ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

ゆで干し芋のきんとん

2018-02-28 19:38:43 | 料理

先日、干した芋を冷凍庫で保存しておいた

その芋を水につけて
その後、柔らかくなるまで弱火で煮る
小豆はそれまでに柔らかく煮ておき
柔らかくなった芋に煮あがった小豆を入れ
砂糖・塩少々を入れて水気がなくなるまで煮る

お友達にもおすそ分け、残りが少なくなりました。
でも干し芋がまだ残っているので
後日、作ればいいかなぁ。

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女子会

2018-02-27 19:23:23 | 友達

今日の女子会は近い所で
女子会と言えばランチ付き
食後は摂ったかローリーを消費する為にプールへGO
お店へ11時20分集合です。

ランチメニューはお店の前に表示してますよ
さて、注文は?

一人は今日のランチ(豚となすのみそ炒め)
二人はチキンカツ定食
残り二人は焼きカレー、私は焼きカレー
あれ!以前食べた焼きカレーじゃない?
今日のランチにはドリンクとケーキが付いて1,000円
え!以前主人と来た時は焼きカレーを注文してドリンクとケーキが付いたのにな・・・
今日のランチ以外は別料金になるらしい
ケーキが美味しそうなので結局コーヒーとケーキを注文
それがです
ケーキを別に注文すると大きいらしい
迷った結果
我儘をお願いして2人分を3人に分けてもらった。
すみませんでした次は気を付けますね。
帰り主人にその事を話すと
その時は焼きカレーが今日のランチのメニューだったらしい
次の女子会の行き先はすでに決定です。
ナイショ



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ふき味噌

2018-02-26 19:13:15 | 料理

隣人からふきのとうをいただいた。
まず浮かぶレシピは天ぷらでしょう
しかし天ぷらも多くは食べられないよね
主人がふき味噌にすればと
ふき味噌?作ったこと無いし
主人、ネットで検索すれば・・・
じゃ~試してみますかね。
まず洗ってさっと茹でた後水に浸しあく抜き

水気をしっかり絞り
それを細かく切り油でさっと炒めます

味噌にみりんを入れて混ぜておき

砂糖は自分の口に合う程度に入れます
とろみが付けば完成です
ビンに詰めます

とりやすいように大きめの広口瓶に入れました。

今日は月曜日石井ドームは休館日
26日は風呂の日という事で
神山温泉のチケット11枚綴りが通常は6,000のところ5,500円
迷わず購入で
今日はその為に来たんですから
ゆっくり入浴して帰って来ました。

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運動は「ほどほど」に」

2018-02-24 14:08:21 | 健康

朝刊にこんな記事が

やり過ぎは老化を促進するんですって
運動時に発生する活性酸素が問題
体内で分解される程度の量であれば良いが
大量に発生すれば活性酸素が細胞を酸化させ「老化」に繋がると記されてますよ。
健康寿命の観点から考えると
「運動中に会話できる程度」の強度で
週に数回の頻度で
当日の体調にあわせて行う事で良いようです。
だとすれば私は今の程度で良いのではないかなぁ
自分の都合のいい様に解釈すればですけどね。

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リコール対象製品

2018-02-23 19:17:49 | Weblog

我が家はこれで2度目リコール対象製品
数十年前には洗濯機、今回はミキサーです。
対象製品はミキサーカッター
TVでリコール製品だと知った。
電化製品なので購入店から連絡がくると思ってはいたものの
ネット調べてみる
そこから申し込みが出来るとある
すぐに必要事項を記入して送信
その後2週間後に取替え部品が届いた


不良品は返品
さすがですね~送り状も付いて来てますよ
元の箱に不良品を入れヤマトへ
送料は着払いです(これは当然かな)
その後
K,sデンキからのお知らせが届いた

購入者が分かっているのはちゃんと通知が来ますね。
もう交換済みですけどね。
結構リコール製品をそのまま使っていて火災や事故が多いようですよ。
時々は消費者庁のリコール情報サイトを覗くの大切ですよ。

 

コメント (2)
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