今回の吊りし飾りはアサガオ
7月の稽古日は22日1回だけ
1個のアサガオを仕上げるだけで大変でした。
夏が終わらない間に仕上げなければ
28日~29日と頑張り
やっと完成
ダイソーで買ったラチスに
昨日、咲き
玄関先に飾ってあります。
1週間が早い、昨日はシルバー大学の日でした。
7月27日午前・午後とも米粉料理
まずはお米・ごはんBOOK
米はいつ、どのようにして日本に伝わった来たのか?
インドのアッサム地方から
3000年前の縄文時代後期・・・
少し勉強してから実習です。
午前は「鶏手羽のスープカレー」
米粉ケークサレ
ケークサレ?フランス生まれのおかずケーキらしいですよ
野菜ミックスとウインナーソーセージを入れました。
米粉でやわらかかったです
ビーフンサラダの三品
12時前には完成
グループごとでいただきます。
午後からは
「レモンシフォンケーキ」と「かるかん饅頭」
一応は授業ですので写真が撮り難いです
シルバー大学の教養科目の日です。
今日の講師は田村玉子先生です。
題材は『脳トレをつかった 健康で生きがいづくりの生活』
まず先生♪おはよう~おはよう~♪の大きな声で始まりです
朝起き「あいうえお」大きな声を出す。健康の秘訣だとか
生き方の選択 自分なら? ①元気で天寿を全うし、ころっと終わりたい。②寝たきりで長生きしたい③平均寿命を全うしたらもういい
さて①②③どれを選択しますか?
健康寿命を延ばす方法は
生活習慣の改善(食事・運動)高齢者は軽い運動で良いそうですよ。
社会参加活動⇒コミュニケーション
加齢と低栄養
高齢者になると食が細くなり「低栄養」に陥りやすい
先生がビタミン類の大切を声を大にして言っていました。
タンパク質や糖質・脂肪を代謝するためにはビタミンB群が必要だって
ビタミン15?初めて知りました。効能は「抗酸化作用」「疲労回復」「老化防止」
脳のはたらき
〇自宅で出来る!脳の活性化する5つの方法
1、いつもと違う事をしてみる
2、好きなテレビ番組を見る
3、じっくり本を読む
4、運動を適度にする
5、指を動かす
〇脳を活性化させる6つのトレーニング方法
1、利き手ではない手を使う
2、目を閉じて食事してみる
3、物あてゲーム
4、脳活性化訓練カードを使う
5、ボランティア活動に参加
6、一日に複数の予定をこなす。
講座の中で
歌いながら利き手でない手を動かしたり、右手と左手で違うグー・チョキ・パーを出す。
手や足を動かしたり、替え歌を歌ったり等々
午前中の2時間が終わりました。
毎日暑い暑い出掛けるのが面倒
しかし1回目の実習
気持は期待が膨らむ
朝、いつもの様に友人が迎えに来てくれた。
実習は工業技術センター内
車で走ること50分程
ここは駐車場が広いので安心だ。
10時から授業開始
1班5名で5班に分かれテーブルに
午前中は「うどんと天ぷら作り」です。
まずは中力粉をフルイにかけボールに
そこへ中央部分を空けて、食塩水を入れ
手の平に体重をかけてこねますが
これは力のいる仕事です。
綺麗な肌になってナイロン袋に入れて30分ねかしました。
それをのばし棒で伸ばすのですが
なかなか伸びないですよ。
粉をねかしている間に天ぷらを揚げました。
流石シニア世代、皆さん手際が良い
つけ麺でいただきます。
12時前には完成です。
午後からは
「生姜の佃煮と甘酢漬け」
佃煮は水分がなくなるまで1時間程掛かりました。
一人が煮詰めている間
手の余っている者で
甘酢漬けを作りました
佃煮と甘酢漬けはお持ち帰りでした。
今日は暑いのですが
主人が肩が凝るので神山へ行くと言うので
私も
フロントの所でこんなものを見付けました。
こんなカボチャがあるんですって
食用ではなく観賞用ですって
目だけは後で付けたそうです。
午前中は予約している大学病院へ
10時の予約時間ですが今日は主人の都合が悪く自分の運転で
駐車場が混むので早めに家を出ました。
予想外で通勤時なのに道路はガラガラ
スイスイ、早過ぎる
診察迄に1時間以上待つことになった。
電光掲示板に
「346」L14にお入り下さい
やれやれ
先日の血液検査の結果と舌苔検査
どちらも異常なしで
様子をみましょうという結果でした。
午後からのプールの講座は
時間ギリギリで受け
3時45分は子宮がんの予約
急いでプールから出て帰宅。
予約時間に間に合うように病院へ
診察を終えたのは5時少し前でした。
内科に寄って薬をもらう予定が
疲れを感じ内科には寄らず帰宅しました。