里芋の下ごしらえ

先日、プールのお友達から里芋をもらった。
電子レンジを使っての下ごしらえ
ネットで調べて
小さい物をよって試してみた。
芋に切れ目を入れて
耐熱皿に並べ水をかけてラップを緩く掛け
５００ｗ２～３分
竹串を刺し固ければもう少し掛ける
熱いうちに皮を剥きます。
するっと皮が

簡単に皮が剥けました。
最近は料理をするのが面倒でついつい
刺身を買っちゃいました

キュウリとカニかまで酢の物を作り

里芋は煮物にしました。