ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

初めてのお店へ

2019-12-09 18:20:11 | 外食

今年5月にオープンしたお店
アビアント
地図はここ

予約しておく方がいいよと聞いていたので
先日11時半・4名で予約した。
待ち合せはダイキで
Aさんの運転でGO
少し分かり難い場所ですが
カーナビが案内してくれます。
店内はテーブル5つ程
すぐに満席になりました。

こんなおしぼり初めて
水を掛けると膨れますよ
友達が前と後で写せばだって、それもね~
時代と共に変化するんですね。
メインはビーフシチューを注文

ビーフシチューなのですが
スープが・・・
ちょっとがっかりでした。
デザートのプリンは美味しかったです。

新年会は何処かな?

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貰った食材を大切に

2019-12-08 15:18:02 | 料理

頂いたサツマイモが沢山あるので干し芋作りに挑戦
今までは蒸して作っていたのですが
中心部分が白くなり
売っている様な飴色にならない?
今回はプールのひまわりさんに教えて頂いた方法で

まるごと茹でる

竹串が通るようになると火を止め
冷めるまで置き

少し茹で過ぎたようです
皮を剥き



いい色に出来上がってます
乾くのが楽しみです。

芋を茹出ている間に
ジャムの瓶を煮沸消毒

プールのEさんに頂いたキウイが柔らかくなったので

ジャムを作ります

作っている最中に
友人が旦那さんと
昨日、京都と行っていたのでと
生湯葉を持って来てくれたので
ジャムが出来る迄
台所で話をしながら待ってもらう事に

お待たせしました30分程で
完成です。

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地震の怖さとは

2019-12-07 09:33:01 | Weblog

12月1日から放送、NHKのドキュメンタリードラマ「パラレル東京」
今後30年以内に70%の確率で起こりうる首都直下地震
マグニチュード7.3の地震が東京で発生した想定です。
同時多発火災による「火災旋風」炎の竜巻
道路には「帰宅困難者」があふれ
群衆雪崩で死亡者
火災に巻き込まれるケースも
頑丈な建物にいる場合はとどまる事も大切なようです。
SNSで情報が拡散され
デマの情報もあるので惑わされない様に
自分で判断する。
火災がおさまった後
停電が回復した際に起こる
「通電火災」
地震に強い高層マンションからの火災
ドラマでは取り上げていました。
初期消火は自分や地域で行う大切さ
防災訓練は必要ですね~
液状化の問題も
堤防が決壊し川の水が地域に流れ込む危険も
ここ数日このドラマを見ながら考えさせられました。
自分の身を守る方法とは・・・

7日NHK9:00から「終わりの見えない被災」
8日9:00からは「災害に耐える社会」が放送
東南海地震に備えて
今夜も視聴して考えてみたいと思います。



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