松山櫨(はぜ)復活奮闘日記

失われてしまった松山櫨の景観を復活させようと奮闘していく日々の記録。

古民家レストランHazeで櫨キャンドル作り体験教室

2014-07-31 11:30:19 | 櫨蝋でキャンドル
久留米市山本町の櫨並木近くにある古民家レストラン「櫨」で、櫨キャンドル作り体験教室を行いました。

こちらは三ヶ月間、マクロビオティック料理を勉強に来られる研修生がおられます。身体に良い食事を極めた平田シェフのもとで、働きながら料理を勉強しておられる方たちです。

日本の天然素材である櫨蝋にもすごく興味を示してくれました。

食事も美味しくて、外ではカミナリと豪雨でしたが、楽しいひとときを過ごすことができました。
詳しくはHP http://simple-moderne.com
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