ESPOA blog

写真付きで日記や趣味をいろいろなメンバーが書きます。

本物の味わいが分かる大人限定!

2011-10-11 14:23:01 | インポート

エスポアグループ全店でアンケート・試作・試飲を繰り返し、完成させた自信作です。通常の3倍量のホップで苦味をアップし、アロマホップで香り豊かに仕上げた本物の味わいが分かる大人限定のビール。名付けて『夜更けのビター・ペール・エール』

タイプは「W.I.P.A(ダブル・アイ・ピー・エー)」といい、ダブル・インディアン・ペール・エールの略です。昔むかしイギリスからインドにビールを運ぶために、ホップを大量に加えて保存力を高めたビールのことです

秋から冬にかけての季節にピッタリのじっくり味わうタイプ。見かけたらぜひ一度お試しください。

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原材料:麦芽、ホップ。アルコール度:7.0%。賞味期限・2年

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ビールに加えたホップの出し汁です。なめたらめっちゃ苦い

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新潟麦酒 宇佐美社長(左から二人目)と味わいの検討中!