エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

お昼ごはん 3

2007-09-28 13:06:19 | ぐるめ
焚合せ 丹波産の山の芋と百合根の饅頭蒸し  もちもちしてた。
しめじともみじ麩が一緒に焚き合わさってたけど・・・ここでも松茸は・・なし。
器が綺麗だった!
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7 コメント

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書き忘れた~ ()
2007-09-29 07:28:21
秋らしい・ゆったりする器で・・
いい色の紅葉ですこと。

お味も宜しゅうございますようで。。
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カナダ産 (楽母)
2007-09-29 07:25:57
いろいろリサーチした結果(笑) カナダ産のものは
いい香りがしました。 中国とか韓国のものは匂わない。 うちはカナダ産で充分です。
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松茸・・ ()
2007-09-29 07:20:10
先日。。たべました!!
松茸御膳のお弁当に入っていました。
いい香りがしていましたし。。歯ごたえがいいね~!
でもね・・・
日本のんじゃないかもね(笑)

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任せなさい! (楽母)
2007-09-28 15:42:21
絶対に、別物作る自信あるわ
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う~ん (ポンチ姫)
2007-09-28 15:34:45
百合根と山芋持っていくから、作ってm(__)m
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おそらく・・・ (楽母)
2007-09-28 15:23:12
山の芋がつなぎかな? みじん切りのゆりねと合わせてお団子状にした物を蒸した上で、しめじともみじ麩を薄味で炊いて・・・あんがかかってた。
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ほうー (ポンチ姫)
2007-09-28 13:15:12
ゆりねあるよ、つくりかたわ。
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