阿詩瑪石のたタンタンメン。
ネットで見てたら、タンタンメンって、本来は汁なしの麺に辛味のきいた具がのってる麺で、汁のあるのは違うとか。
なんでも、タン、という漢字の違いがうんたらかんたら。。。
で、そういうのど～でもいいヒトです、あたくし（笑）
とりあえず、辛い味付けのラーメンという大雑把なくくり。
白→黒→赤、というので辛みの段階があるというこのお店。
真ん中の黒を頼んだけど、赤でも良かったかな～と思いつつ。
阿詩瑪石のたタンタンメン。
ネットで見てたら、タンタンメンって、本来は汁なしの麺に辛味のきいた具がのってる麺で、汁のあるのは違うとか。
なんでも、タン、という漢字の違いがうんたらかんたら。。。
で、そういうのど～でもいいヒトです、あたくし（笑）
とりあえず、辛い味付けのラーメンという大雑把なくくり。
白→黒→赤、というので辛みの段階があるというこのお店。
真ん中の黒を頼んだけど、赤でも良かったかな～と思いつつ。
鷹の爪の赤い色とゴマ油の風味と挽肉、そのコラボが好き。
慌てて食べると咳き込むくらいの辛さが、いいですね。山椒も入れておいて欲しい。
黒と言うのは辛さ控えめのゴマ味なんでしょうか？
中華の中では私も味のきっぱりした四川料理が一番好きです。あとのはなんだかボケて感じます（苦笑）
黒は、あとからじわっと辛い、という具合。 ほんとは赤のように最初から辛い、というのが好みなんですが、赤はニンニクが強いとかで、この後買い物があったので止めました。
あ～、辛いの食べたい！！
私はやっぱりメン食いではないね。せいぜいうどんかお蕎麦で満足
「城端」は、富山の中でも井波や八尾等々と同じく好きな町です。楽母さんには祭を感じる
には幼すぎた富山時代ではなかったかと思います。
つぎの紹介は、古代楽器ササラを鳴らす「こきりこ」祭です。
そうそう、ラーメンはおかずで、主食がチャーハンって時代もありました（笑）
息子だと、それにプラス餃子もね。
うちは一家そろって割にチャレンジャーなんです。 とにかく一度は食べてみよう・・・と。
その中で定着するか、一発屋で終わるかはまぁ、味次第という事で（笑）
いやいや、中学～高校にかけてなので、けっして幼くはないんですが、行動範囲が狭かったのと、うちは別に宗教的にどうだこうだ、というのもなかったんだけど、子供の頃からお祭りにはほとんど行ってなかったです。
こきりこの竹は 七寸五分じゃ
長いは袖のかなかいじゃ～♪