スプラウト

ふっとつけた教育テレビで、スプラウトの育て方をちら見した。
西城秀樹がゲスト？　進行役？　で、いろんな野菜のスプラウト作りを紹介していた。
簡単で面白そうなのでやってみたいと思いながら、これもなかなか手をつけなかったもの。

でも、気候もよくなってきたし（あんまり寒い時期は発芽や成長が遅れるしね）ものは試し。
種の袋の裏にも勿論、スプラウトの栽培方法は載ってる。
容器にコットンかティッシュかを敷いて水で湿らせて種を蒔くだけ。要はもやしみたいなもんだから、最初は日を当てないで、そこそこの大きさになったら日を当ててビタミンの含有率を高める・・・らしい。

雑貨店にもスプラウトの栽培キットが売られている。
これはとってもお洒落に底面灌水の容器と種のセット。
確かに、水がいたみやすいので底面灌水容器だと便利かもしれない。

と・・・思いつつ、私が使ったのはこれ（笑）
湿気取りのドライペット。　これって網状の所に薬剤を入れたら、あとは薬剤が湿気を吸って溶けて下に溜まる、という作り。　底面灌水容器やん♪ということで（笑）　勿論、湿気を吸ってあとは捨てるだけという容器を綺麗に洗って使用。　ティッシュやコットンがわりは、ほたてあたりを買うとパックに敷いてある薄っぺらいスポンジ。

一袋100円程度の種以外は費用はかからず（笑）
さて、うまく行きますやら。。。順調に育てば１０日ほどで食べられるピンクのカイワレが育つ筈。