BIG DOG 沖縄
「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。
ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。
ビッグ ドッグ沖縄
〒904-0113
沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147
℡&Fax ;098-926-2105
お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。
http://www.bigdog.jp/
超簡単ひらやーちの作り方
1.カップ1杯の小麦粉をボールに入れ、粉と同量よりやや多い水と塩少々を加えかきまぜる。
2.ニラを5cmくらいに切って1に入れ、かきまぜる。
3.フライパンに油を引き、2を薄く敷き両面焼く。これで、できあがりっ!
お好み焼きに似ていますが、もっとさっぱりあっさりした感じで韓国料理のチヂミに近い気がします。中の具はニラ以外でもニンジンやタマネギ、モズクでもおいしいです。
塩は沖縄産でいろいろおいしいものが出ていますね。