アーサてんぷら

アーサの季節です。
この時期は、浜に下りてアーサ採りや潮干狩りが楽しいですね。
いつもは乾燥させたアーサを、味噌汁などに入れますが、今は生で食べられるので、てんぷらにしても美味しい～
あ、上の写真は買ってきたものです



つくだ煮もいいね



潮が引いたところに緑色に見えるのがアーサです。
誰でも簡単に採ることが出来ますが、その後に砂を除いたり洗ったりするのが面倒らしいです





ちぎって味噌汁に入れるだけで、潮の香りが～