アカマチ 2008-12-31 | 沖縄のおいしいもの 今日は寒いから鍋でもするか~ ということで、泊いゆまちにやってきました うわっでかいアバサー(ハリセンボン) 「僕の名前はユウタです。2才です。」だって アバサーもいいけど、アカマチが活きが良くて美味しそう 沖縄の三大高級魚といえば、アカジンとマクブー、そしてアカマチらしいです 小さめ2300円のを一匹買って三枚におろしてもらいました 沖縄県産クルマエビも買おう~ 輸入物に比べると、ちよっと高いけど、味は抜群です うっ、美味い やっぱりスーパーの魚とは違いますね 値段も安いし、最高ですよ 残りの半身は刺身で、ベリ旨です 本マグロ中トロ1230円も、信じられない旨さ 皆さん、沖縄に来たら「いゆまち(新鮮な魚)」ですよ~ 泊いゆまち 沖縄県那覇市港1-1