ＢＩＧ ＤＯＧ 沖縄
「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。
ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。
ビッグ ドッグ沖縄
〒904-0113
沖縄県中頭郡北谷町宮城１－１４７
℡＆Fax ;098-926-2105
お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。
http://www.bigdog.jp/
塩漬けや冷凍したもずくは、一年中食べられますが、今はなんといっても『生』ですね～
まずは、基本の酢の物から
タレは、スーパーで売ってる「もずくのタレ」と「シークァーサーぽん酢」をミックスしました
「もずくのタレ」単品使いだと、ちょっと甘すぎる感じなんです
あ～やっぱり生は美味しいわ～
沖縄県浜比嘉島沖もずく（塩漬け）378円
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