真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

大地球を寿ぐ 展

2008-12-08 | 沖縄観光 中部
版画家の名嘉睦稔さんの『大地球を寿ぐ展』開催中です

11月20日(木)~12月26日(金)
※期間中火曜定休

★作家来場日  12月13日(土)17:00~

     ボクネンズアート沖縄
     〒904-0115
     沖縄県北谷町美浜3-1-12
     PHONE & FAX / 098-926-2764



名嘉睦稔オフィシャルサイト クリックしてね↑



毎日が新しい日でその度に寿ぎの日だと言うのに、僕らの毎日はそれを忘れて暮らしている。忘れることも必要であるけれど、真実の毎日はその日だけの一回だけの一日
 名嘉睦稔




東京の方は、こちらで
     ボクネンズアート東京
     名嘉睦稔木版画展 『大自然からの贈物』

     期 間:12月12日(金)~25日(木) ※会期中無休
         open / 11:00~19:00



名嘉睦稔版画・沖縄・島の色
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ティーガ 胴巻き

2008-12-05 | 沖縄の音楽
三線のティーガ(胴巻き)をいただきました
前に付いていたのは、黒地に金で一番ポピュラーな柄でした
新しいのは、地色が綺麗なブルーです

弦をゆるめ、糸かけをはずして、前のティーガを取り、
新しい物を付けるのですが、
糸かけを掛ける四角い木を通す穴を、カッターで切るところが緊張しました

ん~~上出来美しいなぁ




ミンサー織のティーガも上等
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パパヤーダイエット

2008-12-03 | 沖縄のおいしいもの
懲りないんですよね~
まだ記憶に新しい“あるある事件”で、あれだけ「TVでやってる~ダイエットは、みんな嘘!」ということが分かったはずなのに・・・

青パパイヤには、脂肪分解酵素のパパインが含まれ、活性酸素除去したり、腸内ビフィズス菌を活性化させたり、老廃物を分解して新陳代謝を促したりするんだって

内地では、パパイヤサプリメントを飲むようですが、沖縄だったら生を調理して食べられるもんね

年末年始集中パパヤーダイエット、やってみようかな~



沖縄産パパヤー
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バリ島 バビグリン

2008-12-02 | 旅行
バリ島シリーズ最終回です
今回のバリ旅行で、ぜひ食べたいと思っていた“バビグリン”
バビグリンとは、豚の丸焼きのことです

「観光用とローカル、どっちがいい?」と聞かれ、
「もちろんローカルで



小学校が近くにあって、帰り道の子供達も買い食いしています



ご飯の上に、豚肉と内臓を乾燥させたようなものが乗っています
とってもスパイシー
汗やら涙やら鼻水やら、体中の水分が搾り出される感じです
辛いけど、美味しい~



スープは濃厚で、日本の豚骨ラーメンのスープのような味がします
ビンの飲み物は、ジンジャージュースのようなもの
ジンジャーエールの炭酸抜きって感じです

バリ島の話は、これでおしまいで~す




バリ島のバンブーハンガー470円
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