竜丹

『すばナビ』（沖縄そば屋の情報誌）を見て行ってみました
「中華屋さんの沖縄そば」というのに惹かれて



店内は、昔ながらのラーメン屋さん、という雰囲気です



チャーハンやギョウザも食べてみたいけど、今日の目的は『そば』です


これが、沖縄そばの「肉そば」です



これは、ラーメンの「チャンポンメン」です
あぁ、美味しいな～

沖縄そばは、たぶん中国から伝わったラーメンが変化したものなんでしょうね
『今は別々に分かれちゃってるけど、私たちルーツは一つよねっ』という感じがしました

家の近くにあったら、毎日でも行きたいラーメン屋さんです
東京銀座の「中華三原」に匹敵する美味さです
「中華三原」に関しては、こちらの記述が笑えます

次は、チャーハンが食べてみたいな～



竜丹
沖縄県那覇市古波蔵3-19-12
TEL 098-834-4871
営業時間 11:30～22:00
定休日 木曜日

浜屋のちんすこう

友人に頼まれて、浜屋へ『ごま塩ちんすこう』を買いに行きました



『え、浜屋って、そば屋じゃないの』
と思ったあなた、正解です



ここのそばは、私に元気パワーを与えてくれます

そばとちんすこうは、関係ないように見えるけど、使っている素材が意外と共通してるそうですよ



1個150円で、5個買うと1個おまけにくれます

しょっちゅう沖縄旅行をしていて、会社の同僚から『もう、お土産のちんすこうはいらない』といわれちゃった方、ちんすこうにも、いろいろ種類があることを教えてあげてください

きっと『浜屋のなら、また食べたい』と言われるはずです

日の出焼肉店

去年、出来た焼肉屋さんに、遅ればせながら行ってきました



料金も手頃です



安いメニューを選んでもいいし、余裕があるときは、こだわりメニューで美味しそうなところを選ぶのも良ですね



どれも美味しそうで迷う～


カウンターで、七輪で焼いて食べました
ミノ、美味い



タンも美味い
肉も良いのでしょうが、七輪を使って炭で焼くと更に美味しくなるんでしょうね



これはセットのカルビだったかな

沖縄の焼肉屋さんは、肉は美味しくても、タレが甘すぎる場合が多いのですが、ここはタレもＧＯＯＤです



シメの温麺も美味しかったです

大勢で来ても、一人で来ても頼みやすそうなメニュー構成が良いですね




日の出焼肉店
098-989-0297
沖縄県中頭郡北谷町字港8-2 1F

カニステル

カニステルの季節ですね～

食べたことありますか、カニステル



果物とは思えない食感で、「栗みたい」とか「かぼちゃか、さつま芋みたい」と言われています

私は、加工したお菓子、それも洋菓子のように感じます
芋を煮て裏ごしして、砂糖と生クリームを混ぜたら、きっとこんな味なんじゃないかな～
そうそう、モンブランケーキの、あのニョロニョロ部分に似てます

春に沖縄旅行したら、ぜひ食べてみてください