御影高杉 ガトー・フレーズ・ヌーボー

映画を見た後、シネコンが入っている「阪急西宮ガーデンズ」をブラブラ。
阪急百貨店のスイーツコーナーに行ったら、よく立ち寄る「五感」のお隣に「御影高杉」を発見。



たまには生ケーキを食べよう！ということで、「ショートケーキ」の長方形版「ガトー・フレーズ・ヌーボー」（2,048円）を購入。
このケーキは「現代の名工」という賞の受賞作なんだって。



いや～、お見事な断面！
いつも思うけど、ケーキ屋さんのケーキって、どうしてあんなにキレイに切れてるんだろう？
ぜひ、その技を伝授して欲しいっ。

お味の方は、かーなーり甘さ控えめ。
甘党のワタシとしてはもう少し甘くてもいいかな？って感じもしたけど、生クリームが美味しかったデス。


他の生ケーキも魅力的だったけど、次に気になったのはグランガトーの「りんごのパイ」（左）と
焼チョコレートケーキの「パヴェ」（右）。
誘惑が多すぎる～っ！