「ふるさと納税」お礼品（2024） ～山形県山形市「山形市産 白桃 3kg(かための桃) 」～

今年4つ目のふるさと納税が到着。

山形県山形市「山形市産 白桃 3kg(かための桃) 」（1.2万円）。
ナガノパープル、トウモロコシに続き、桃まで届いてしまった…。
もう少し遅いかと思ってたのに、どうしてこんなに重なるんだーっ！（＾＾;

まぁでも届いた時にはまだ固かったので、涼しい場所で追熟させておきましょう。
先にナガノパープルを食べきらないと。

なんてのんびりしていたら、あっという間に食べごろに。（笑）
まずは普通にカットして冷やしていただきましょう。

うーん、甘い♪
品種は時に書いてなかったんだけど、去年頼んだ同じ山形の桃も美味しかったし今のところハズレなし。

美味しいケド11個も入ってたので、そのまま食べるには限界があるなぁ。
というワケで、4つ分ほどコンポートにしてみました。

作り方は簡単で、キレイに洗って半分にカットして種を取り、グラニュー糖を溶かした水にレモン汁を入れて
皮ごと片面10分ずつ煮込むだけ。（桃1個につき水200ml、砂糖30グラム、レモン汁大さじ1）

冷めたら皮をむき、お好みの大きさにカットして冷蔵庫へ。
でもこれで生よりは少しは持ちそう。

それでもまだ余ったので、最後の2個分は即席ジャムに。
これも作り方は簡単で細かくカットし、アクを取りながら桃の重さの40％のグラニュー糖と一緒に20～30分ほど煮込むだけ。
翌日にホットケーキを作る予定で、その時に使うだけなので適当に作ってみました。

秋の味覚が堪能出来てうれしいけど、ブドウにトウモロコシ、桃と一気に届いて忙しかったから、
来年は少し時期を考えて注文しないとなぁ。（＾＾;

山形県山形市サン、ありがとうございました！

「ふるさと納税」お礼品（2024） ～北海道洞爺湖町「北海道産とうもろこし 恵味ゴールド2L 20本」～

今年3つ目のふるさと納税が到着。

北海道洞爺湖町「北海道産とうもろこし 恵味ゴールド2L 20本」（1.4万円）。
8月中に届くと思ってたけど、9月に入ってから届きました。

ここ数年はふるさと納税で「とうもろこし」を注文していて、おととし頼んだ洞爺湖町のが美味しかったので、
今年も選んでみました。（去年は別のトコロにしてみたけど、やっぱりコッチの方が美味しかった。笑）

前回と同じく「とうきび屋 塩田」サンのとうもろこし。
去年はクール便で届いたものの、冷蔵庫に空きがなかったので数日常温で置いて置いたら、かなり味が落ちちゃったので、
今年は早めに処理しますよ！

モリモリと皮を剥き、数本は使いやすいように実を削って冷凍。
その他はレンジでチンしてラップに包み冷凍。大変だったけど、美味しく食べるには頑張らないと。

数本は茹でてさっそく食べてみたんだけど、相変わらず甘～い！ヽ(*´∀`)ﾉ
1本じゃ止まらず、2本くらい平気で食べられちゃう。（笑）

実を削るのはこれまで包丁でそぎ落としてたんだけど、今年は「とうもろこしピーラー」なるものを買って試してみたら、
ナカナカうまく取れて便利でした。

この時期にしか使わないけど、安かったし。買ってよかったデス。

とうもろこしは茹でてそのまま食べるか、トウモロコシご飯にするくらいだったんだけど、
今年は初めて揚げトウモロコシにチャレンジしてみました

作り方は簡単で、生のトウモロコシを3等分してそれをさらに縦に4等分します。
袋に片栗粉と一緒に入れて（1本につき大さじ1程度）よく振り、全体に粉をまぶして油で揚げるだけ。
揚げる時は実の部分を下にして、2～3分くらい。少しコゲ目が付いたら出来上がり。
あとはお好みで塩を振ったり、醤油＆砂糖＆バターを溶かして絡めるもよし。

うまっー！ 塩や醤油の塩味で更に引き立ってビックリするくらいの甘み。これはまた作りたい。
北海道洞爺湖町サン、ありがとうございました！

「ふるさと納税」お礼品（2024） ～和歌山県有田川町「紀州南高梅(青梅)4kg」～

今年2つ目のふるさと納税が到着。

和歌山県有田川町の「紀州南高梅(青梅)4kg+120g（傷み補償分） 家庭用 訳あり」（10,000円）。
みかんで有名な有田で100年以上続くミカン農園さんから届きました。

青梅を頼むのもすっかり恒例に。今年はあまり梅の出来が良くないって少し前にニュースで見たけれどどうかしら？

痛んでいる青梅もいくつかありましたがもともと訳ありだし、痛んでいる分を保証するために
少し多めに入ってるので、問題なし。
さっそく青梅を洗って拭き、ヘタ部分を取って1キロずつに分けて冷凍。
翌日に氷砂糖1キロと一緒に入れて、梅シロップを仕込みました。

っていうか、最近ナゼか私が出張に行く前後に届く「ふるさと納税」。生ものが多いから、忙しいのよね～。（＾＾;
この時も翌日から横浜出張だったので、慌てて夜に梅仕事を終わらせました。

そういえば6月から始まる定額減税って「ふるさと納税」に影響があるのかしら？と思って調べてみたら、
それには影響がないそうで。いつも通りできそうで、ひと安心。

和歌山県有田川町サン、ありがとうございました！

「ふるさと納税」お礼品（2024） ～福岡県鞍手町「あまおう1620g」～

今年1つ目のふるさと納税が到着。

福岡県鞍手町の「あまおう1620g（270g×6パック）」（12,500円）。
3月の中旬に届いたんだけど、やっぱりこの時期はイチゴよね～。ヽ(*´∀`)ﾉ

福岡県産の「あまおう」が6パックも入っていて贅沢！

中にはお礼の案内と、オススメの食べ方等が入っていました。

家庭用なので大きさがバラバラというクチコミでしたが、届いたのはホトンドが大粒。
こちらは一番大きなイチゴで、1パックに9粒入ってました。
キレイでツヤツヤ！ お味の方も甘くて、これは大満足だわ♪

そういえば最近はワンストップ特例の申請がオンラインになってる自治体が多くなってきたよね。
マイナンバーカードを使うと簡単に申請できるから、ずいぶんと楽になりました。
一部の自治体はまだ申請書を書いて郵送で返信しないといけないところもあるので、早く全ての
自治体が対応してくれるようになるといいな。

福岡県鞍手町サン、ありがとうございました！

「ふるさと納税」お礼品（2023） ～北海道紋別市「オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg) 」～

今年5つ目のふるさと納税が到着。
10月1日から基準が厳格化されるということで、9月末ギリギリに注文したものが今届きました。

2か月もかかるって、やっぱり駆け込み需要が多かったのかな。

選んだのは、北海道紋別市「オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg) 」（14,000円）。
中国の買い控えの影響で応援しなきゃ！と盛り上がっていた「ホタテ」なので、余計に時間がかかったのかも。（＾＾;

でも待った甲斐があるくらい、大きくて立派なホタテが届きましたっ。
でっかーい！ ヽ(*´∀`)ﾉ

もう12月になっちゃったから、年末年始用に置いておきましょうかね。
遊びに来る予定の甥っ子＆姪っ子も大好物だし。

北海道紋別市サン、ありがとうございました！