明日6月11日は久しぶり(2週間だけど)振りの土曜日営業です。
決してサボってたワケじゃありません。
ランチタイムをスタートさせて初めての土曜日。ウチの店の辺りって、土日祝日は全くヒトが歩いていないので正直不安です。平日はようやく認知して頂けたのか、結構お客様に来て頂けています。有難いですねぇ~。感謝感謝です。
まぁ、まずは「土曜ランチ」も営業してみて、ダメだったらランチは平日限定にしましょう!ウチのランチは一切冷凍モノ使っていないので、ロスが多くなると厳しいんです。え!?宣伝しないのが悪い?全くその通りです
明日の結果次第では土曜&祝日は珈琲豆の焙煎販売の日になる可能性高し。ついでに喫茶の営業も継続して行いますので、是非おいで下さい。←宣伝。
そして、そろそろ料理教室なんかのイベントを開催していきます。店頭での告知と、この誰も読んでいない(一切告知してないし)ブログで参加者募集しますね(笑)