店を始める前からとってもお世話になっているコーヒーの名店フリゴレスhttp://www.zakkaz.ne.jp/~frigoles/さんの紹介で仕入れた生豆がドーン!!と届きました。
実際は全然ドーン!!じゃなく（笑）ウチは狭くて置くところもないし、初めてってコトもあってまず6種類。
コーヒー豆の産地ってどこも行ったことはないけど、世界中の産地で沢山の人達が係わって丹精込めて作られ、色んな手順を経て船に乗って日本にやって来たワケですよね。
またそこから幾つかのルートを辿って僕の所に。
いつかは逆ルートで産地を訪ねてみたいですね(^^)