こんばんは♪のか♪
私、明日から卒業旅行なんです（●＾o＾●）（●＾o＾●）
沖縄に旅立ちます！!(^^)!
焼けない程度に楽しんできます！！(ガングロになったらクビだと料理長に言われましたので。。。(笑))
沖縄に花粉飛んでなかったらいいのですが・・・(笑)
さて、本日のおすすめは・・・
ほたるいか です！！！
私、ホタルイカは湯がいて、何もつけずにそのまま食べるのが
好きなんです(^^♪
由来：昆虫の蛍（ホタル）のように発光器を持っているため。
ホタルイカのことを調べていたら、ホタルイカモドキというのが出てきました(笑)
違いはないそうなので、普段、ホタルイカに混ざって食べているということも
あり得るそうです！！！
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは♪のかです♪
3日後に迫る、沖縄旅行が楽しみで仕方がありません（●＾o＾●）
しかし、今の天気予報では、雨、、、。てるてる坊主を作ろうと思います、、、(-"-)
気温はどうなんでしょうか・・・(-"-)
さて、本日はご紹介です！！！！
日本酒 春のパンダ祭
純吟 ＋１
料理長、絵が気に入ったらしく買ってしまったらしいです!(^^)!
軽快のようで甘味がある春らしいお酒です。
可愛いパンダのラベルを見ながら、美味しい料理と一緒に呑むのはいかがですか？
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは♪のかです♪
今日、料理長に成績表と卒業証明書を
渡しました(-_-;)何言われるかドキドキです(-_-;)
そんな私は、イメチェンしました！
初カラーで女子力アップです（●＾o＾●）！！
ごえんでお食事するついでに、新のか を見に来てください(^^♪
さて、本日のオススメは・・・
なまこ です！！！
海の中で初めて見たとき、気持ち悪いと思いました(ー_ー)!!食べれるものか疑いました。
最初に食べた人、尊敬します(笑)！
栄養は、ビタミン類が豊富でカルシウム、コンドロイチン、コラーゲンに富んでいるそうです。
他にも沢山のお魚あるので、ぜひ食べに来てください!!
お待ちしています(@^^)/~~~
こんばんは!(^^)!
本日はいつもと少し雰囲気の違う魚のメニューで
営業しています。
料理長がいつもより早く仕込みが終わり、
少し時間に余裕ができ、
メニュー書きで １人テンション上がってました(^^♪
その結果
・・・全て漢字表記のメニューになってました(笑)
読めるかなぁ???堅苦しいかなぁ???まっ、話のネタになっていいかな。
とか言いながら 満足そうでした。
当て字とかもあるので、どんどん聞いてくださいね☆
今日、金目鯛の良いのが入ってます。←オススメです
ご来店 楽しみにお待ちしております。
こんばんは♪のかです♪
土曜日、無事に高校を卒業しました（＾ｕ＾）！
精勤賞を貰えたことに驚きました(笑)
こらからは、清楚な大人の女性を目指します（●＾o＾●）(日焼け止めしっかり塗ります!!)
さて、本日のオススメは・・・
ほうぼう です！！！！
・非常に上質の白身で江戸時代には、「君の魚」といって上流階級の食べるものとなっていた。
・お食い初めの魚でもある。
・暖かい海域に多く、沿岸魚で入荷量の少ないものだったが、近年温暖化のためかまとまって入荷してくる。
...だそうです！
活けジメのほうぼう なのでお造りでも美味しく召し上がって頂けます（＾ｕ＾）
お待ちしています(@^^)/~~~
