ごえんです!!
皆様お盆休みは
楽しく過ごされましたか?
自分はお盆中ユタラプトルに
たくさん襲われておりましたが
皆様は大丈夫でしたか?
非日常を送ると
いつも通りに戻るのが
しんどかったりします
のでいつもどおり
よく見るかお
さんま
が今日ごえんのオススメです!
といっても新さんまですので
季節の走りも感じられる
良いさんまです!
非日常から日常に
もどるために、或いは
これからﾃｨﾗﾉｻｳﾙｽと対峙される方、
ごえんでご精を
お付けしませんか?
お盆があけると いっきに
秋ですね。
今年は、尋常じゃない暑さで
引きこもっていたので、
ようやく遊びに出れる気候になったので嬉しいです♡
ごえんも、お盆休みを頂き、昨日から営業してます!!
本日のオススメは
目がくりっくりで、身がモチモチが特徴の
いい玉目鯛がはいってるので
是非、食べに来てください＾＾
※ お知らせ
8/26（日)
誠に勝手ながら、臨時休業させていただきます。
本日は23:00まで
営業しております。
型のいい、喉黒やおこぜ...
連休前ですが、
張り切って 沢山仕入れてます♡
ご来店、楽しみにお待ちしております。
平素より大変お世話なっております
本日の心響彩酒ごえんの営業時間は
17時から23時さでございます。
皆様のご来店心よりお待ちしております
本日は涼しい日和ですね！
ごえんです！
チカです！
なんともすごし易い日になりましたが
皆様如何お過ごしですか？
本日のごえんのオススメ、
戻りガツオ
少し早目で走りです！！
戻りガツオは夏場にしっかりと餌を捕食しながら三陸沖付近まで北上し、
水温の低い親潮にぶつかってUターンしてきたものを漁獲するため、
「初ガツオ」と比べしっかりと脂がのっているため
「トロ鰹」と呼ばれることもあります。
気仙沼から仕入れたモノですので、
今ごえんで宮城県のお酒2つ
墨廼江 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD
地元宮城県の米・水・酵母を使用し
純粋で無垢なキレ味のある辛口（＝SoLiDソリッド）をテーマとしました。
低温で完全発酵させ、ただ辛いだけでなくクリアな米の味を残した
シャープ＆ドライな大辛口の純米吟醸酒に仕上げております。
愛宕の松 ささら
味わいは『究極の食中酒』を意識し、
きれいで爽やかなキレを演出します。
食材を引き立て、
繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみいただけます。
ごえんでお食事、如何ですか？
