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少し前に夫の誕生日があって、滅多に行くことのない回らないお寿司屋さんに二人で行った。
どうやって注文したら良いかも分からず、予約もしてなかったので、辛うじて空いていた入り口付近のカウンター席に座らせてもらった。
ありがとう😭
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どれも、びっくりするほど美味しい✨✨
やっぱりお寿司って、豪勢なものだね!
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蟹の身がぎっしりと殻に詰めてあるものは、値段がついてなかった💦
いくらだったんだろう、、、。
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卵焼きを焼いてもらい、
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温かい茶碗蒸しも注文。
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穴子は香ばしくて、柔らかくて、本当においしい。
泣くくらいおいしかった。
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豪勢に天ぷらも注文。
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豪勢に天ぷらも注文。
海老は殻ごといただいちゃう。
私は何でも丸ごといただく人だから。
山菜も香りが良くて、春を先取りした気分。
お勘定はドキドキしたけれど、お酒を飲まない夫婦という事もあり、二人でお札2枚ほどだったようだ。(夫のカードなので詳しくは聞いてない)
隣のカウンターの人たちは多分常連さんで、「◯◯円でお願いします」と頼んであったように思った。
お金持ち感ある人々に見えたので、多分うちよりはかなり高額✨✨
もしまた行く機会があったら、その時のお祝い気分に合わせて、我が家らしく慎ましく「みんなで◯◯円でお願いします」と言ってみようかと言いながら帰宅した。
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夜は豪勢だったが、ケーキは素朴な手作り。
昼間のうちに焼いておいた。
夫の好きなさつま芋と、りんごは、少しレンチンしておく。
古いレシピを出してきて、バター、小麦粉、さとう、卵、牛乳などを混ぜる。
最後に胡桃とチョコチップも入れた。
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ベーキングパウダーが入っているレシピだから、間違いなくできるやつ👍
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あとは、紙を敷いた型に流し込んで焼くだけ。
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冷めてから四角に切って、コーヒーといただく。
豪勢なお寿司と素朴なケーキ。
どちらも二人で食べると楽しかった。
あなた、誕生日おめでとう。
一緒に祝うのは何十回目だろう。
一緒に祝えて、妻はうれしいです。