近畿大学はいつになったら養殖マグロを安く売る気だ？

日本人はマグロ好き。
なんかそう勝手に決めつけられてる気がする。

確かにマグロの中トロは美味い。少々高くても食べる価値はある。でも、お金の事は気にしにないでいいと、金色や黒いカードで支払いをする人に奢ってもらえるとしても、せいぜい2貫も食べたらもう要らない。他にも美味しい肴はいっぱいあるから、そっちを食べたいし。トロよりも赤身の方がまだ食べられる。鉄火巻きやヅケ丼は美味いよね。でも、いつでも食べられるマグロより、俺は旬の魚や貝が食いたいな。

最近宮崎でキハダマグロがよく捕れるらしい。口永良部島の噴火のおかげで、餌の小魚の増加や海流の変化があったんじゃないかって。
今やマグロと言えば有名な青森県の大間や北海道の戸井も、奥尻島の津波の際に海流がかわったせいで、津軽海峡で採れだしたから、地震とか噴火とかは海産物にも多大なる影響を及ぼすんだね。最近は加賀でも黒マグロがよく捕れるらしい。

でもさ、地元の漁協や卸売り市場でセリにかけるより、東京の築地に持って行った方が高い値段で競り落とされるから、いい本マグロは全部東京に集まってしまう。先日の松方弘樹が釣り上げたマグロも築地でセリにかけられた。まぁ少しでも高く売れるならそっちの方が漁師も漁協も大卸も助かるのだからいいけどさ。

でも、築地のマグロの競り場の光景をTVとか雑誌でよく見るが、いっつも思うのよ。こんなにいっぱいのマグロ、本当に需要あるのか？って。
赤身でも一人がせいぜい5切れも食えば充分なマグロ。いくら冷凍したり、熟成したり日持ちがするからといって、毎日毎日あんなにいるか？残ったのはどこへ行く？漁獲制限がそろそろかかったらしいが、気をつけないとある日突然とれなくなるぞ。一時期よりは漁獲量減ったらしい。空当たり前だろう、はえ縄漁で根こそぎ捕ってりゃ。

で、これから漁獲が減少するマグロの救世主として、近畿大学がマグロの養殖を始めた。そして成功した。
近畿大学は「べらぼうに高くなった黒マグロを安価で提供するため」って養殖はじめたはずだ。なのに近大マグロは今も天然の本マグロとかわらない値段で売られてる。
最初は「ここまで設備投資とかでお金かかってるから仕方ないよね」って思ってたが、いつまでたっても高いままだ。
この養殖マグロが食べられる大阪のグランフロントにあるお店は、連日おば樣やおっさんで長蛇の列。年配のくせに脂の乗ったトロ食べたいのか？回転寿しの若者ならいざ知らず、年配は鯛やヒラメ等の白身を優雅に日本酒でチビリとか、アジのたたきでビールとかじゃないのか。養殖の鯛やブリには文句言うくせに養殖マグロはいいのか？

この馬鹿なおばさまやおじさんたちのせいで、高くても需要がある事がわかってしまった。高く売れる物をわざわざ値段を下げて提供するほどのボランティア精神は近大は持ち合わせちゃいないみたいだ。大阪商人としては当たり前と言えば当たり前。だが、誰も近大に抗議しないのは何故だ。

うなぎや鮎みたいに養殖が成功しても、稚魚が採れなければとか、川や湖の汚染やダムのせいでとかで来年はわからない。だからある程度の値段するのはわかる。（ただ、中国産うなぎと国産うなぎの値段の差は納得いかない。中国産はもっと安くてもいいだろう。）
アサリみたいに畜養が成功してるから、手軽に買える値段で流通してるのもわかる。
フグなんて天然物はそれこそスポンサー同伴じゃないと食えないが、養殖なら手軽に食べれるのはありがたい。
鯵だって地アジの方が美味しいが、養殖物でもなかなかいける。鰤や鯛ははっきり差が出てるからちょっと養殖物は苦手。車エビじゃなくても養殖のブラックタイガーのおかげで助かってる。

牛や豚、鶏は天然もの何てほとんど食べないのに、魚だけは日本は豊富に採れるからか未だに天然崇拝思考が強い。
養殖がいいとか悪いとか、安全とか美味しいとかは別として、魚介類の養殖は今後の課題だろう。海洋資源はちゃんと考えないと駄目だと思う。イルカの追い込み漁も養殖でなんとかせぇってケチつけられる時代。
近大よ。そろそろマグロの値段は下げてみちゃあどうだい？

ペヤング報道と松葉報道の取材本質は一緒

先日も、今のマスコミやメディアは手抜き取材が多すぎるって書いたが、またもや手抜き取材が暴露された。
ペヤングソースやきそばの発売再開。
関西人にとってはあまり興味の無い情報。関西圏は焼きそばと言えば日清やきそばや同じく日清のUFO、一平ちゃんだ。ペヤングに虫が入ってて販売が停止されようが、販売再開されようが「へぇ、そうなの」くらいなもんだ。

このペヤングの発売再開に関するツイッター投稿をしたユーザーに対し、ツイッターで取材申請してた事が暴露された。
依頼したのはフジテレビの「めざましテレビ」スタッフ。
「フジテレビめざましテレビの……と申します。突然ですが投稿についてお伺いしたくメッセージしました。このツイッターアカウントをフォローして頂き、ダイレクトメッセージでやり取りさせて頂ければ幸いです。宜しくお願い致します」
って15人くらいのツイッターアカウントユーザーに対し、同じような文を送っていた。
このメッセージに対して一人のユーザーが「嫌です。自分で取材して下さい」という返信をした。

全くその通りだと思う。これこそ手抜き取材だ。
スーパーなどに行ってペヤングを手に取ってる人を取材するならともかく、ツイッターなどで「ペヤング販売再開。さっそく買ってみた」とか言うコメントを見つけて、そいつに取材って。どんだけ手抜きで手軽に取材しとんねん。
今までにもいろんなTV局や各メディアが、この手の取材を常套手段にしてる事も明らかになっている。

以前は社名を出して取材をすれば誰でも喜んで返答してくれてたから。
街頭でテレビカメラとリポーターにマイクを向けられると、取材を受けた人間はなんか選ばれた人のような気になってしまうのか、得意げにペラペラ喋ってた。悲惨な事件の被害者の葬式で、事故のあった現場で、残忍な犯人の住んでた近所で。
まぁこれがお仕着せのステレオタイプのコメントばかり。
「いつも明るい笑顔で挨拶してくれたいい子でした。まだまだやりたい事あっただろうに・・・ウゥ・・・」とか
「この交差点は見通しが悪いからいつかこんな事故が起こるような気がしてました」とか
「昼間からぶらぶらしてて少し気味が悪かったです。夜に部屋から奇声が聞こえた事もあります。でも、先日挨拶されてびっくり。でもまさかこんな事件を起こすなんて。」

現地で取材してもこんなんばっかり。
少しでもメディが期待するコメントから外れたコメントはカット。
まだ現地取材してるだけマシだが、本当は適当に「多分近所の人はこう言うだろうな。いや、こう言ってほしいよな。そうだ、こう言った事にしてしまえ。」で記事はできてしまう。映像はなんとなくそれらの信憑性を高める為だけに撮ってるだけ。

国会の安全保障関連法案についての議論もそう。
自民党寄りの報道だと、この法案が日本を守る為にいかに大事なのか、そして野党がごちゃごちゃ未だ言ってごねてるって絵図になり、民主党寄りの報道だとこの法案は日本を戦争できる国にしようとしてるとか、わかりきった論点をいつまでも繰り返し追求してるって絵図になる。メディアは公平に両方のコメントを流すべきだと思うのだが、何故かいつも片寄る。

大阪梅田の松葉の移転拒否に対する行政執行もそう。どう考えても違法占拠でやからみたいな事言ってるだけなのに、執行した橋下市長や小尾sか足が悪いみたいに報道してるところがある。それでますます図に乗って「私たちは負けません」って。馬鹿。大阪の恥。
取材された人間も調子に乗って「いやぁ、月に二回は寄ります。ここが無くなったら困ります」とか「老舗が無くなるのは寂しいです」とか答えてる。
間違っても「こいつら違法やねんからさっさと出て行けや」とか「年間1億2千万も売り上げといて格安で許可代しか払ってへんで、なんでごねてんのかわからん」とか「ここ別に美味くないで、他にも美味しいとこいっぱいあんで」なんて放映されない。
実はこっちの意見の方が多いなんてテレビの向こう側の人はわからないから、「いくら都市計画って言っても老舗をつぶすのわねぇ」とか「ちゃんと移転先を見つけてあげたらいいのに」なんて思ってしまう。松葉が近くに本店があり、支店もある事や、ここの年間使用料が他の地下街の家賃に比べ、べらぼうに安いふざけた金額であることや、松葉がどんだけ儲かってる串カツ屋であるかなんか、大阪をよく知らない人はこの報道を見て思うんだろう。

しつこいようだが、松葉、ええ加減退去しろよ。本当は違う二度付け禁止のルールを、「汚いから」とか嘘ついたおかげで、全国にその嘘が浸透してもうた時点で、お前らは大阪人からは「あぁあんなとこで串カツ食うてんのは田舎もんかアホやろ」って言われてる事を気づけ。
あかん、松葉は嫌いやからまたムキになってもうた。ちなみにこれこそツイッターで検索してみろ、大阪人からの同じような意見がそれこそ溢れてんで。

話を戻すが、そろそろメディアは事件を面白おかしく報道しようとする姿勢をやめて、公平に報道しないか？
韓国が反日発言をしようが、ちゃんと現地取材して、本当に韓国人全員がそう思ってるのか取材して報道しろ。中国に対しても同じだ。
東京オリンピックの国立競技場の建設問題でも、建設会社や国・都の担当者からも取材して報道しろ。舛添のヒステリックな言い分だけじゃ、どこに原因があるのか分からん。築地の豊洲移転のすしざんまいの時と同じく、まったく現状がつかめない。

そして言いたい。
報道するのはいいが、ちゃんと責任もってその事件がどうなったかも報道しろ。
すしざんまいの件だって、どう結末迎えたかは報道されないうちに、松方弘樹の釣り上げた特大マグロを競り落とした話になっている。
箱根山や口永良部島の噴火はその後どうなった？
小笠原の中国人の珊瑚密猟は？神戸の雑木林死体遺棄事件や舞鶴の少女殺害事件は？
なんか、目新しい事だけに飛びついて、尻切れとんぼ。

このままだとどんどんネットニュースに流れて行くぞ。あっちは新しいニュースだけを流す事ができるからな。
そしてニュースをヘッドラインで拾って読んで、事件の真相は深く考えない、記事を鵜呑みにして語る馬鹿ばっかり増えるぞ。
それでいいのか。