千代の園酒造 米焼酎 八千代座

熊本の米焼酎。八千代座。
普段大阪ではあんまり出回ってないんだけど、見つけたのでゲット。
前回記載した阿蘇あわ水炭酸水で割って飲んだ。
米焼酎は芋や麦に比べて飲みやすいんだけど、これはまたすっきりした味。ハイボールにしても美味いがロックでも美味い。

酒名は、国の重要文化財に指定されている明治時代からの芝居小屋「八千代座」から命名されたとのこと。
八千代座は熊本県山鹿市にある明治43年竣工の江戸時代の伝統的な芝居小屋様式を今に伝える建物。今も坂東玉三郎などが舞台に立つ現役の芝居小屋だ。国の重要文化財に指定され平成8年より5年間かけて大改修。それで耐震補強もされてたから今回の熊本震災でも奇跡的に被害はなかったらしい。
5月24日-26日にはチーム申公演が始まるらしい。佐々木蔵之介・市川猿之助・佐藤隆太と言う超豪華メンバーだ。是非震災の被害に遭われた方は、心を癒すため、ひととき忘れるために行って欲しいな。

この米焼酎八千代座は、米の醪(もろみ)に吟醸酒造りでできた酒粕を加えて醸してる。
蔵元の千代の園酒造は明治29年創業の日本酒がお得意の酒造。だから米焼酎はお手のもの。米焼酎と日本酒は途中までつくり方は一緒だしね。蒸留するか漉すかの違いだね。

八千代座／
原料：米、米麹、吟醸粕
アルコール度数：25％
千代の園酒造
所在地：熊本県山鹿市山鹿1782