日々雑感

  つたない日々の出来事です。

台風4号

2012年06月19日 | Weblog
2012年6月19日(火)

強い台風4号が北上しています。
進路予想見る限り、日本列島を縦断する可能性があります。
進路予想を見る限り、本土上陸は避けられないようです。
ベランダのお花は片付けました。
大きな被害のないことを祈るのみです。

父の日

2012年06月17日 | 頂き物
2012年6月17日(日)

息子夫婦からのプレゼントです。
お爺さんにはもったいないような素敵なスボンです。
ウエストもピッタリ、丈も詰めてきてくれてピッタリ、親父のサイズを知っているのに驚きました。


そして夕食は安楽亭と言うことでテクテクと歩いて出かけました。


まずは生ビール、息子と飲むビールは格別です。


お肉も色々と食べました。





生ビール2杯とお肉で満腹、幸せな一日でした。

皿うどん

2012年06月16日 | ラーメン
2012年6月16日(土)

リンガーハットで皿うどんを食べました。
ちゃんぽんにしようと思ったけれど、今日は皿うどんにしてみました。

揚げ麺も硬い時はポリポリとた感触、
餡に浸ってくると香ばしさを残しつつ普通の麺みたいに滑らかになって美味。
久しぶりに味わった皿うどんでした。

墓参

2012年06月15日 | おでかけ
2012年6月15日(金)

20日は父の祥月命日です。
明日から雨模様の天気が続きそうなのでお墓の掃除に出かけてきました。


雑草は元気が良く、どくだみが咲きほこっていました。


ひと汗かいてお掃除、きれいになりました。


お掃除のご褒美はラーメンで、石川パーキングのめん処石川亭で食べました。


今日の八王子ラーメンはメンマも味がしみていて美味、チャーシューも厚切りで旨く納得したラーメンでした。


先日食べたあさひ軒よりも美味しかったです。

あさひ軒

2012年06月13日 | ラーメン
2012年6月13日(水)


今日は教室の皆さんとのランチは無かったので一人であさひ軒でラーメンを食べて帰ってきました。
お店はとても明るく清潔で店内は広く30人以上が座れます。


自動販売機でラーメン550円の食券を買います。

ラーメンは茶色のスープのラーメンで麺は細くて黄色い縮れ麺です。
たまねぎ、しなちく、のり、チャーシューがあり、さっぱりしたラーメンで麺は大好きな細麺で特に美味くはなかったけど不味くもなかったです。
お目当てはすぐそばの「ぼんくら」だったのですが、水曜日でお休みでした。

ステーキガスト

2012年06月12日 | 外食
2012年6月12日(火)

ステーキガストに出かけてきました。
ロースステーキ150g。


サラダ・パン・スープとつまみの枝豆。


サラダバイキングのカレー。


デザート色々。


家内はサラダバイキング。


そしてオーストラリア戦に備えました。
FIFAランキングは日本は23位。オーストラリア24位。
1対1の引き分け。
アウェーで引き分けですから良しとしなければならないでしょう。
後半ロスタイムの終了間際、フリーキックを得たのに審判は蹴る前に笛を吹き、後味の悪い終わりでした。

塩こうじ

2012年06月07日 | 男の料理
2012年6月7日(木)

前に作った塩こうじが無くなったので又作りました。
前回の記事です。
こんなに簡単に作れてとても重宝する塩こうじです。
乾燥みやここうじを使って作ります。


袋の裏に書いてあるとおりでとても簡単です。


これで完成、タオルなどに包んで2~3時間保温、こうじが柔らかくなったら、そのまま常温で冷まして1日1回かき混ぜて1週間位で発酵してきて甘い香りが漂ってきたら塩こうじの出来上がりです。


冷蔵庫に入れて保存し、冷蔵庫で半年くらい保存可能です。