アスパラハウスの脇に猫の額程のスパースがあり、ここ数年ネギ用として使っている。我が家は、どちらかというと余りネギを食さないからこの小さな場所で充分なのである。
オイラ農業は素人同然だから、ネギの植え替え時期というものは知らない。従って、４月のこの時期に植え替えは正解かどうかは分からないが、とりあえず植え替えてみた。
このネギは、昨年植え付けし一冬越した残りの小ネギで、株が大きく育っているため、２～３本に小分けしての植え替えということになる。
植え替えを終えた小ネギ
世の中にはネギの好きな方も居られるようで、近所のＴちゃんもその一人で、「ネギを細かく刻んでかつお節を乗せ醤油で食えば、ご飯のオカズは他に要らない」であるそうな。
尤も、このネギは春先苗用として出回るネギ苗のことで、ある友人など、「余り旨いんで、殆ど食っちゃったから、又苗を買って来る羽目になっちまった」と笑う。
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