先日採ってきたハナビラタケ、例のM氏お薦めの天ぷらで食ってみた。モタモタして食いそびれ、少々古くなってはいたけどね。
ハナビラタケの天ぷら
何故食いそびれたかと言うとね、某友人に半分差し上げようとしたところ、「そんな訳の分からんキノコは要らねぇ」だと。
何せ700gもあったから食いきれないんで、あちこちと「食べる?」と聞いて回った間に、つい食いそびれてしまったと、そういうことですな。
ハナビラに似たフワフワとした部分はサクサク、柄の部分はコリコリとした歯ごたえで、ほのかに香るキノコの風味が食欲(酒欲?)をそそる。
採りたての新鮮な奴であったならもっと香りが立っていたと想像するが、何にせよ、ハナビラタケの天ぷらは実に美味だ。
ところでと・・・
蝶よ花よ???・・・もとい!、バイクだやれキノコだとやっていたら、野菜ががエライことになっていた。
ナス、ピーマン、トマトは採れ初めだから未だ良かったものの、キュウリがまごまごしてる間にとんでもなくデカくなっちまった。
収穫した野菜 キュウリのデカさを見てくれ
以前にも書いたことがあるが、Tを始めとする友人・知人に因ると、こんなに大きく育ったキュウリは、畑に捨ててくるモノであるそうだ。
収穫した殆どがそのモノに該当するが、勿体ないと家に持ち帰ったところ、カミさんまでもが、「何で持って来たの、畑に捨ててきなさい!」と馬鹿にする。
皆で寄ってたかってコケにしやがってよぅ、キュウリに成り代わり一言言わせて貰うど。
果物でも野菜でも、何でもなぁ・・・
熟した方が美味いに決まってるっての! べぇろ~っ!
あ~スッキリした。さて、これから風呂に入り、このでっかいキュウリでも眺め一杯飲るとすっか・・・じゃぁね。
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