は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

食生活を変える

2011-06-19 23:27:27 | 健康&節約生活

一日の食べたものを記録しています

 朝食

 10時のお茶

 

 

 お昼はいつものヨコテ家さんにお蕎麦を食べに

 3時のおやつ

 夕飯

さあて、これでカロリーはどれくらいでしょう?

一気に痩せようと頑張りすぎると、長く続かないから

少しずつ、長い目でと栄養士さんに言われました  家中で体質改善を試みようと思っています

 

息子も夜食を止めて10㌔痩せた話をしたら

「夜食を食べなくなって、きっと朝お腹が空くはずだから、これを機に朝食を食べる習慣をつけた方がいい」と言われ

「朝食を食べる時間がない様だったら、車で食べられるように、おにぎりだけでも持たせなさい。最初は果物でもちょこっと入れて」

「そのうちに、食べるのが習慣化されたら、おかずを増やしていけばいい」と

長男に「朝、おにぎりでも作ろうか?」と聞くと

「朝、お腹が空くようになったんだよね。ちょうど良かった、作って」と

高校を卒業して、東京でのアパートの一人暮らしを経て、またこの家に帰って来て、10年間

朝食は要らないと言って食べなかったのに、さすが!栄養士さん!わかるんだなぁ

言われた通り、おにぎりとゆで卵、バナナ&ブラックコーヒーの朝食セットを持たせています

夜中のマックを止めて、10㌔痩せ また2㌔痩せ、今停滞期

缶コーヒーが大好きの長男は一日に何本も飲むみたい・・・・・・これを止めてブラックコーヒーにしよう

今まで何度言っても、缶コーヒーは止められないと言っていたのに

今回はそうしてみるかと

いい傾向です

だって、昔の痩せてた頃の息子は、そこそこいい男だったのに・・・・・・今は、オッサンだもの(笑)

イケメンに変身して、かわいいお嫁さん連れて来てね!!

 


部屋を飾る

2011-06-18 16:47:29 | 健康&節約生活

生活に少し余裕が出て来ましたので、お花なぞ飾ってみようかと(笑)

窓辺にタイムを飾り

トイレにもちっちゃな花を

キッチンにはハーブもいいね

庭のハーブ(レモンタイム&アップルミント)でハーブティーを

お勝手では白玉粉をこねて

3時のお茶は、久しぶりにゆっくりと、ハーブティーと白玉ぜんざいでお茶を、と思っていましたら

あらら・・・・・・・建具屋さんが来ました

大工さんはしばらくお休みと言っていましたので、しばらく静かかな?と思っていましたが

その他はバラバラと入るのね(午前中にはカーテン屋さんが来ました)  まだまだ留守にはできないなぁ

居間の壁に、20年ぶりくらいに再登場した額

これはダンナのバンド時代のお仲間が、この家の新築祝いに贈ってくれた、当時の東大寺の官長さんの色紙  

2種あります

 「雪月花 」

 「松樹千年緑」

長いこと外したままだったのですが、きっと板壁に似合いそうだと押入れから出して来た

ん~ん、この下にパソコン用の細長いカウンターテーブルがあったらいいなぁ・・・・・・・

家を新しくすると、あれもこれも新しくしたくなると言われていましたが、ホントだね

欲しいものだらけで困ったことです (-"-)

 

電話線やネットのケーブル線を隠すために、ちょこっと置いてみた台に

蚊取りブタさんを置いてみた(笑)


いただきもの、たくさん~

2011-06-17 20:57:01 | 美味しい!

ここのところ、ありがたいことに、ご近所さんからのいただき物がたくさんです

まずは、お隣さんから

ルバーブ

  

奥さんが、実家の庭で採れたと、ルバーブをたくさん持って、一昨日玄関に立っていました

「kikiさん、ルバーブ好き?」と聞かれ

「あっ、ジャムにするとおいしいですよね」と反射的に答えた

「うちのお父さんは、生くさくて嫌だと食べないのよね。良かった、好きならまた持ってくるね」と帰っていった

あぁ・・・・実は・・・・kikiも・・・・・正直、生くさい臭いがちょっと苦手だった

でも、先日、十色屋さんとルバーブの話をしていて、久しぶりに食べてみようかと思っていたところだったので

久しぶりに、ジャムにしてみることにした

以前、作った時は砂糖を入れて煮ただけだったのですが

今回、ネットで調べてみると、あく抜きをしてから煮ると書いてある

ほっほ~、水にさらす、煮こぼす、時間もそれぞれ(20分~1晩まで)で、いろんな方法があるようだ

そこで、今回は、2時間ほど水にさらしてから煮てみた

 

これは今朝の食事

イケますよ、ルバーブのジャム

程よく酸っぱくて旨いじゃん(笑)

ヨーグルトにも入れて食べています

 

 

  

これは今晩のご飯

タケノコをお向いさんからいただきました

お向いさんは、とっても親切な方で、いつも煮物、おやき、漬物など・・・・

すぐ食べられる状態で持って来てくれます

このタケノコもあく抜きが終わっていましたので

豚肉とごま油で炒めて甘辛く煮ました

横の緑は、うちの畑で採れたサニーレタス

消毒をしていないので、虫がついちゃったから火を通してくれとは、生産者(ダンナ)のお言葉

さっと湯がいて、自家製ドレッシングで

シャキシャキしていい歯触りです

 

次!

わが家は今年は組長です

回覧板を持って行って、ダンナがもらって来た

掘りたて玉ねぎとブラックベリーのジャム 大瓶2個

 

「いつも畑きれいにしてるねぇ、うちは農業一年生だからちょっと畑を見せて・・・・」と

「俺、いつもの調子で調子いいこと言ったんだよね。そしたらこれ持って行けとくれた」と

玉ねぎ、100個近く、あるぞ~

沢山採れすぎて困ってたんだってさ

玉ねぎをくれたNさん家の辺は、農家ばっかりだからあげられるところがないみたい

kiki家のように作っていない人をみつけるとあげてるようです(笑)

玄関先の軒下に吊るして保管しよう~っと

ありがたや、ありがたや・・・・・・これで食費もだいぶ浮いたかしら(笑)


リフォーム途中経過

2011-06-17 20:39:46 | 健康&節約生活

リフォーム、一先ず、一段落です

 

これが昨日の写真

今日は、やっと食器が定位置に戻りました

ダイニングテーブルやTV台、居間の師ソファーなどは、また揃っていません

壁の張り替えが済んで、出来上がりを見て決めようと、今まで買わずにいました

ところが、、、、、、、、ここへ来て困ったことが

kikiとダンナの思惑が違うのです

今、冷たい戦争の真っ最中(笑)

力関係的に、どちらがほほ笑むかは・・・・・・・・・・・・・?

今までご飯は和室まで持って行って、座って食べていましたので

新しいダイニングテーブルを買うまでは、とりあえず、キャンプ用のテーブルを置いて食べてみています

幅、長さ、高さ、椅子の形など、どんなものがいいのか検討中です

居間のソファーも検討中

寝転がってTVを見たい旦那ですので、ソファーなんていらないのでは?とkikiは思うのです

寄って、こちらも、コタツと息子のリクライニング椅子を持って来てお試し中

カーテンは明日選びます

ダンナはカーテンが目障りなようで、要らないというのですが

そんな訳にはいかないですよね

隣接して民家はないのですが、それでも夜などカーテンがないわけにはいかんですよ

和室の障子はずいぶん前に処分済み

今後はお客さんもお招きしたいから、障子かカーテンかどっちかつけたいkiki

ここでも攻防戦が繰り広げられるでしょう(笑)


グリーンカーテン

2011-06-16 09:12:51 | 健康&節約生活

今年、大流行のグリーンカーテンを作っています

昨年は、ごく簡単に朝顔とゴーヤを這わした

今年は・・・・

ダンナの設計の元、庭にまず支柱を並べる

そこにネットを置いて、紐で縛る

 

そこから、kikiは二階に

二階の作業部屋のベランダから見える、西と東の風景です

高所恐怖症のダンナと相反して、kikiは高いところ大好き

首位の高さがあるベランダを、よっこらしょと乗り越えて

 

見えるかなぁ?右の写真

ダンナが下から、脚立に上がって、ロープ(丸いもの)を棒の先に付けて、kikiに差し出す

 

それを屋根の上で受け取り、このロープをベランダの手すりに結んで、風でガタガタしないように、立てた棒を固定する  

ネットは下から続いていて、棒の先を超えて、サンルームの屋根を超え、母屋の屋根の途中まで

その先は、やはりロープでベランダに結んで固定

↑の写真は、アサガオ     ネットの向こうはクローバーが生えています

あれあれ・・・よく見ると

  四葉のクローバーが1本  なにかいいことあるかな(笑)

   

こんな感じにサンルームの、西と南側をネットが囲んでいます

ヘチマ、ゴーヤ、アサガオ、フウセンカズラが覆って、盛夏には-5度になるのが・・・・・・ダンナの希望的観測です(笑)

 こっちは、家の東側

ロープの行先は、2階の長男の部屋

このロープは 東に流れる川のフェンスとつながっています

 ここに、ホップの蔓があります

随分昔に、kikiがじいさんと山に行った時に採って来て植えたモノですが

何年も見てなかった。絶えちゃったのかなと思っていたのですが

どうも、伸びると刈る人がいた(ダンナ)のでお目にかかることができなかったみたい(笑)

今年は、これも伸ばしてカーテンにしようということになり

貧乏カーテンですね(笑)

これで良かったら、来年は本格的なトレリス?パーゴラ?を作ってやりましょう!

 

川沿いのクレマチスも大輪の花を咲かせています

kikiは蔓性の植物が大好きです!