お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

何を作れば良いのやら・・・・・

2009-11-28 09:22:13 | 晩ご飯
               
                            
                            地味な食卓


昨日は、おじいさんがお世話になっている苑に(おじいさんの)保険証をもらいに行ってきました。インフルエンザを打ってもらう為、預けてあったので。
もう、お薬をもらってこなくてはいけなくて、保険証が必要になったためです。
それに、娘の家賃の振り込みなど、いろいろ、重なって…。
娘の生活費なんて、洋服と本とCDと飲み物と食べ物だけで、あとは、こちらで引き落としから、振り込みから全てしています。
アルバイトも4日間だけしか経験してません。
優雅な学生生活を送っているようです。(このっ!バカたれがっ!)

勉強して欲しいものです。

お昼からは、お薬セット作り…。これが、結構大変なんです。朝、昼、夕の3回分をすべて、飲むだけの状態にして、小さな小袋に1回分ずつ詰めていきます。
100円ショップで、新兵器を購入、ビーズ入れです。これに1つずつお薬をパッケージから出して、分けておき、袋に朝は5種類、お昼は1種類、夕方は2種類の薬を詰めていきます。なんか、内職でもしているような感じ。
間違えるといけないので、緊張します。首が痛くなります。肩が凝ります。そして、夕ご飯が作りたく無くなります。単なる我が儘です。ごめんなさい!

そして、できた夕ご飯が、このとおりです。地味でしょ。


キャベツとペンネのペペロンチーノ

               

キャベツを切って、いつものように多めに茹でて冷凍してあるペンネを電子レンジで温まるまでチンします。
オリーブオイルでキャベツを炒め、ペンネを加え、和えるだけのパスタソース(今回は粉末状のもの)を入れ、少し炒めて出来上がり。
いかにも作りたくないという心の表れか???
でも、味は保証します。市販のパスタソースですから、確実です。


温やっこ

               

いつものごとく、お豆腐に刻みネギ、おろし生姜を乗せて、白だしを水で薄めたものをかけ、レンジでチン!
おつゆごとスプーンでいただきます。


茹でたまごの麺つゆ漬け

               

真面目に作ったのはこれだけ、昨日、卵を茹でて、漬けておいたのですから…。
卵黄の具合が大変良くできていると思いません??(卵の殻を剥くのがすごく下手くそなんですけど…。)
我ながら、初めて作ったにしては、上出来。またまた、自画自賛!
ホウレン草があったら良かった・・・・・。(なんか、くせになってます。ホウレン草のとの組み合わせ)
でも、次回もこんな風にできるとは限りません。感だけが頼りなので…。


昨日忘れた朝カレー、ビーフカレー

               

昨日から、朝カレーはビーフカレーに…。写真だけ撮って、載せるのを忘れていました。
ちょっと、お疲れのため、カレールーを使っています。ジャワカレー辛口!
でも、そんなに辛く無いような…。舌がどうかしているのでしょうか?

そして、今日は、またまた、今からおじいさんのところへお薬を届けに。もちろん、おやつを持って……。


では、行ってきまーす。



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