鮭のチャンチャン焼きで晩御飯
静岡で、お肉生活をしている娘のために、お魚生活を・・・・。
魚を食べると頭が良くなるって、唄があったじゃない。
なんか、便利ですね。タジン鍋！
サイズが大きいので、土鍋代わりにも・・・。
スーパーでは、小さな一人用サイズの物が売っている。
これも、良いな・・・。
一人用のタジン鍋なら・・・・・。夢だけ広がる。
収納場所に困るから、考えなおそう。
鮭のチャンチャン焼き
グレープシードオイルを薄く敷いたタジン鍋に玉ねぎキャベツ、じゃが芋は５㎜程の薄切りにして・・・。
皮を除いて、骨をとり、食べやすい大きさに切った鮭を乗せ、長ネギの斜め切りを散らし・・・。
味付けは、お味噌でいつもは作るのだけど、ちょっと手抜きで、“つけてみそかけてみそ”を使ってみました。それだけでは、甘みが強いので、お醤油を加え、顆粒和風だし、お酒を混ぜたものを上からかけ、バターを散らして、蓋をして１５分くらい加熱、鮭に火が通り、じゃが芋が柔らかくなったら出来上がり。
タジン鍋は、材料を全部入れて放って置く調理方が良い・・・。
じゃが芋はほくほく。
ご馳走様でした。
あーあ、な出来事が・・・・。
みんなでテレビを見ていたんだけど・・。
何で、そんな話が出てきたのかも忘れたけれど・・・・。
みんな、理解してくれていると思っていたけれど・・・・。
やっぱり、私にだけしか分からないんだね。
朝も、昼も一人で、おじいさんの恐ろしい行動を見ていた私だけにしか分からないことがあるんだって、思った。
割とお父さんも協力的で（って、自分の親じゃん！）、夜は、一緒にオムツ交換を手伝ってくれたけれど、歩けないと主張している足で、、俺の行きたい所へ行けないと怒りながら、テーブル・椅子・柱などにドンドンと当たりながら、車いすを暴走させている姿や、そろーっと、鏡の前に来て、無い髪の毛を櫛でとかし、にたーっ！と微笑んでいる姿何て、観たこと無いでしょ！
「動けないから、良かった。」って、言い方は、おかしいよ。
動けないから、大変だった部分があって、認知症状が酷く出ると、立って歩くんだよ！！
つたい歩きをしながら、俺の欲しいものが無いって・・・。それってさ、女の私には、恐かったんだから・・・・。
それでも、転倒防止のために、ズボンの後ろのところを支えながら、ついて歩かないと行けなかったんだから・・・。
徘徊して、冷凍庫から、おやつを出して、手で持って、へらへら笑いながら、ベッドの下に、座っていた姿を見たことがあるか！
デイケアから、帰ってきて、車いすの足を載せるところを何度はね上げても（足をその上に乗せて立つと転倒する）、動かないと主張している、自分の足で、はね上げた物をおろし、何度も何度も同じことを繰りかえし、そのくせ自力で立つことが出来ないから、ズボンの後ろのところを支えながら、ベッドに乗せようとしても、ずうーっとベッドに敷いてあるバスタオルの凸凹を親指でひたすら撫でつづけ、もう、私の腰の限界が来ても、なかなか、ベッドの方へお尻を移動してくれなくって、「お願いだから、もう、お尻をベッドの上に乗せてくださいっ！」って、何度も何度も、頼んで、やっとベッドに乗せたと思ったら・・・。
認知症状が酷くなって、おじいさんの晩御飯の準備をしているすきに、ポータブルトイレの中のバケツをベッドの上に置き、裸になって、立ち上がり、つたい歩きをし始める・・・。
せっかく、寝かせたのに・・・・。
自分で、動けるんなら、とっとと、自分で、ベッドに寝てくれたら良いのに！！
実際にそういう場面を見たことが無い人が、動けないから、良かったって、何よ！
毎日、毎日、朝晩、朝晩、朝昼晩！糞尿まみれで・・・・。
動かないおじいさんを、どうやって移動させて、何処に置いておいて、ベッドをきれいにしようかって、痛いとか、動けないとか、文句ばっか言って、こうしてああしてって言っても、「できんもー。」ってばっかり言って、ちっとも、動かせないおじいさんをどうやってオムツを交換しようかって・・・・。
せめて、これが、おばあさんだったらって、何度も思ったんだから・・・・。
これじゃ、昼間の何も起きてない、それも、ちょうどヘルパーさんが来てくれている時に、おじいさんの様子を見に来て、
「まんだ、大人しいで良いわ・・・。（どこが、大人しいんだ？）親やでの、（面倒看るのは）当たり前やで・・・。」と、言って行ったおじいさんの妹と一緒だよ。
確かに親だから、看るのは当たり前だけど・・・。
聞いただけじゃ、分からないでしょう。
受験生だから、何も手伝わせなかったけれど・・・・。
受験生なのに、あまり、親身になってあげられないことに悪いなって思ってたけれど・・・。
全部、帳消し！！
お父さんにも、私にもまだ、親がいるし、いつ何時、迷惑をかけることになるかもしれない。恩を着せようとは思わないけれど、「動けなかったから、良かった！」は、無い！！
私には、よく無い！！
そして、同じことを言われても、あまり気にならない日と、気になる日がある！！
「そうだね。」と、笑えない日もある！！
私は、今日・明日は、不機嫌です。
お父さんとも、娘とも喋りたくありません。
