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一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

シリコンスチーマー初挑戦!

2011-02-16 09:54:23 | 晩ご飯
               
                       豆腐とネギの食べるラー油風味

このシリコンスチーマーは、本屋さんで見つけたのものです。レシピ本と一緒になっているもの・・・。
パピヨット・・・。

昨夜は、お父さんは飲み会、母の一人ご飯だったので、何か実験してみようと思い立って・・・。
お豆腐をスライスして並べ、ネギを斜め切りにして乗せ、食べるラー油をかけ、その上に生姜のすりおろしを乗せ、白だしをかけて、蓋をしてお豆腐が温まるまで・・・。
3~4分くらいかな?適当です。

これ良いです。また、何か作ってみよう。


そう言えば、昨日の朝は前日降った雪がガチガチに固まっていました。
道路は、滑りやすそうで・・・・。
そんな訳で、お父さんは、朝、家を出てしばらくして、2車線の橋の上で隣の車線から滑って来た車にぶつけられました。
怪我も無く、相手の方も普通の人で(普通でない人がトラウマになっている。)、自然に車が滑りだして、ぶつかったとのこと・・・・。
先方の車はハイラックスサーフでタイヤは、スタッドレスだったそうですが4駆にするのを忘れていたとかで・・・。
お父さんの車もスタッドレスですが、安心できないですね。気をつけないと・・・。
見事、右側がズズズーッとへこんでました。
100%相手の過失と言うことだそうだけれど・・・・。
日曜日に娘を迎えに行く予定は・・・・。

母のノートで?
荷物を最小限にしてもらわなくちゃ・・・。
お父さんの代車はキューブ。ノートとそれほど詰める荷物は変わらないとのこと・・・。

一日も早くプレサージュの修理が完了することを願うばかりです。



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