鰹のお刺身１パックに２柵入っていました。
尻尾の方の小さい切り身を、卵黄・醤油・ごま油を混ぜ合わせたものにつけて万能ネギを散らして、ユッケ風に。（実際、ユッケと言うものを食べたことが無いので、分からないのですが・・・。）
困った時のタジン鍋！
野菜を摂りましょう。ということで、キャベツ・じゃが芋・しめじ・ブロッコリー（芯も使いました。）ソーセージ。
コンソメとクレージーソルトで味付けをして、オリーブオイル・お酒を回しかけ、蓋をして、火が通ったらチーズとドライバジル・・・。再び蓋をして、チーズが溶けたら出来あがり・・・。
相変わらずの料理です。
タバスコを添えて・・・・。
今年は、町内の組長でもあり、ブロック長（各組で組長が当たった年に順番で自然に当たってしまった場合、回って来るのです。）にもなってしまいました。
夕方、担当する組と組長さんの電話番号だけしか記載してないものを頼りに、電話をかけ、家の場所を聞き、町内の総会の案内を配って歩きました。
迷ったところもあり、結構良い運動になりましたが、寒かったです。
個人情報も大事ですが、せめて住所も知らせてもらえたら、探しやすいのにと、思いました。
でも、会長になんてなったら、大変ですね。
お父さんに会長をと言う話があったらしく、打診されましたが、土曜日も休みでは無いので、とても引き受けられないと辞退しました。
ブロック長でも、文句を言わずに頑張ります。
もっと、大変な思いをしている方が多くいらっしゃるのですからね・・・。
