今日は4時起き出社。
ご自由にお取りくださいコーナに
あった秋田土産の朝飯GET。
一個づつしか無かったのでひとまず複数取ること躊躇して
チーズブッセをいただきました。明日も出社だし、もし残ってたら別の食おうか
お昼は今週も万田作造さんにてランチを。来週来れるかあやしいのでしっかり味わいに。
日替わりランチ＝1100円。
今日の焼物は秋鮭。
塩麹ですかね。良く出るハラスの脂の幸福とはまだ違う、しつかりした身の美味しさが良いですね。鮭って素敵な魚です。
煮付はホウボウ。
こちらもしっかりした身の美味しさに、後から広がる程良い脂乗りの感じがたまらんですね。
今日の刺身は
シラス→アジ→白身辺りまで鮮度優先ではなくちようど良くこなれた美味さです。カツオも美味しい。
そして
米と味噌汁最高です。なので今日もたっぷり幸せ💛
晩飯はチキンな夕餉、ハマケイの例のやつ＝デミグラスチキンハンバーグ。
そんなはずはないのになんか久々な気がします やはり素敵なイシイのチキンハンバーグトリビュートでビバチキン
やはり素敵なイシイのチキンハンバーグトリビュートでビバチキンそして明日も４時起き出社。早めに寝ないと・・・