これまで何度か大阪に一時帰国していましたが、大阪ミナミばかりで、キタをじっくり歩いたのは久しぶり。
あまりの変わりように。
いやはや、びっくり(←いまさら?)
そんな大阪のもぐもぐタイム。 向かった先は。
『ながほり』
ミシュラン一つ星獲得というのはもちろん、NHK『プロフェッショナル』に出演された時の印象が強く、ぜひ一度行ってみたいと思っていたのでした。
繊細なグラスでまずは乾杯!
若ごぼう
水菜を金目鯛でくるり。
おまかせのお刺身
・・・についていたアワビ
勿論ここで。
日本酒、投入!
この後何種類もいただいたのだけど、『十四代』の芳醇な味わいは感動もの・・・。
ああ・・・。日本にいるんだな~としみじみ。
この白子がまたとろっとろ、うまうま
美しいサラダ
しめ鯖を始め・・・
おまかせのお刺身でおいしかったものを
おかわり、おかわり
どの一品も
丁寧で味わい深く
美味しく楽しいひとときでした。
おまけ。
駅まで歩く途中で、ついふらりと二次会。
一時帰国旅行。
大阪から移動して今は京都。
明日は東京に移動します。