またまた抹茶ロール

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

関東地方も梅雨入りし、うっとうしい季節到来ですね。
しかし…実際の天気は真夏みたいですね😅
気持ちはいつもでいきましょう

また抹茶ロールを作りました。
母が和裁教室に持っていくお茶菓子
シニア向けなので小豆も入れました。
セブンの甘納豆便利です。

また、先日東京に行った際、これまた💦抹茶ロールを買ってみました。
エコールクリオロのロールです。
中にわらび餅を小さく切って入れてあります。ロール生地はふわふわですが、もちもちもしています。
米粉？かなー😳

今度は、米粉にして、マーブル模様でなく、全面抹茶で挑戦してみます。