4月最後の「苺とヨーグルトのムースケーキ」レッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。


始まりました。GW✨
10連休の方、多いですね。

私のお休み初日は…
フラワーケーキを勉強してきました。

とにかく、花びらを絞る絞る…のレッスンで💧
頭でわかっても、なかなかうまくいかず…
絞りまくって練習しないと、技術は身につかないもの…なんでしょうね😅
でも、楽しい💕


木曜日に4月最後の
「苺とヨーグルトムースケーキ」の
レッスンがありました。

この所、苺屋さんには2Lのサイズしかなく
(通常はL)どうかなぁと思っていましたが、
大きな丸もそれなりに美しい並びになりました。

ビスキュイ キュイエールは間と底に、計2枚使用








前回はキャンセルさせて頂き、
久しぶりのHちゃん。

ずーっとおしゃべりしながらレッスンでしたが、仕上がりはとても美しいケーキとなりました。


そして、そして！



食べて見たかったローソンの

「悪魔のおにぎり」

頂きました。美味しいです！！
悪魔シリーズはうどんやパンもあり、醤油、天かす、あおさが必ず入っているんですね。
ネーミングも凄いですね。
1月から販売してたそうですが、
私の中でマイブームです。