お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

平成最後の「ケーキデコレーション」レッスン

2019-04-30 23:51:20 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございました。


あと数分で平成も終わりとなります。
私にとっても人生の変化がたっくさんあった
平成にありがとうを送ります😊


そして、平成最後のレッスン
「ケーキデコレーション」でした。

中身は苺を🍓サンドしてます。

姪っ子さんの出産祝いにご持参されるそうです。

ベビーピンクが👶出産祝いにぴったり!
とっても可愛らしく出来上がったています。

こちらは私が一緒に仕上げもの花びらを2色混在にしてみました。

おしゃべりしながら…たまに黙々と仕上げ
やっとお茶☕️🍰



皆さま喜んでくれるといいですね。

ご参加ありがとうございました。


また令和でお待ちしています


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「キャラメルバナーヌ」のレッスン

2019-04-30 00:16:33 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。


ひたちなか市の海浜公園のネモフィラが満開で
連日、混雑しているようです。
地元の私達は、この期間は、周辺に近寄らないようにしています😅



GWもレッスンご参加頂いています。

日曜日はリクエストレッスンでした。
「キャラメルバナーヌ」をつくりました。

キャラメルを作り、ショコラと合わせて
ムースにします。
濃厚なお味。
中には固形のバナナを入れて、
グラサージュショコラを上掛けします。


ツヤツヤにできました😙




70CCのドーム型で作っています。
7個出来上がりました。

[


自分でこんなふうに作れるのが楽しいと
言って頂きありがたいです。

こちらこそ、楽しくレッスンさせて頂きました。
GW中の貴重な時間時間にレッスンご参加 ありがとうございました😊



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