お菓子のアトリエへ行ってきました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます

久しぶり東海村のお菓子のアトリエへ
いってきました。
考えてみたら、先生の所にレッスンに来てから23年たちました😅
自分もすご～いと思いながらも、
先生が凄すぎます😄

ブラウニー

ブラウニーの作り方も
いろいろあります。
7年前に一度習いましたが、
先日その手順で再現しようてして、
悪戦苦闘していました。今回、タイミングよく、手順確認できました。
レッスン受けても、何年かすると忘れてしまったりするので、今回は本当に勉強になりました。
ちょっとしたコツで
上手くいったりします。

正統派 プリンも作り、
おいしく頂きました。