ムースオポム&ケークキャラメルノアのレッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

先日、上野に用事があった帰り、エキュートをぶらついていたら…

あっ。あぁ〜❣️

前から買ってみたかった動物まんじゅう🌟
ネットでは、いつも完売でなかなか買えない。
ここには、たくさんありました。
さらにはアイシングの可愛いミニカップケーキにひかれ買ってしまいました。

レッスンUPが遅くなりました。
先日の日曜日🤗…レッスンがありました。
2レッスンのご希望ありがとうございます❣️

ムース オ ポム&ケーク オ キャラメル ノア

とっても丁寧にりんごを並べて頂きました。

真ん中に薔薇をおくと、ドレス👗のように
見えますよね…🌟
これまで、ムースオポムを作って頂いた皆様は
ほ〜んとに美しく仕上げて下さって、出来上がりを見ると、私まで嬉しくなります😍
ムースは、順調に進み、続いて
「ケーク オ キャラメル ノア」
前回、試食して頂いて、その後、レッスンご希望頂きました。キャラメルを作り、くるみ、カレンツを入れ、次々と入れまぜるだけ。

断面はこんな感じ⤵️

ご自宅でも、かなり作りこんでいらっしゃるお話を聞くと、私も頑張ろう❣️と言う気になってきます。
そして…次回はちょうど1週間後に
クリスマスケーキ🎄でお待ちしています🤗