ホワイトチョコと苺ムースのレッスンとチームラボ

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ

ご訪問ありがとうございます。

すっかり春めいた季節となりました。

春の暖かさを感じるとやっぱり出かけたい気分になりますねぇ。

このコロナ禍でどう向き合っていくか…

やっぱりまだしらばらくは様子を見ながら…になりますね。

先週末のレッスン紹介です。

「ホワイトチョコと苺のムース」

苺飾りで春のケーキです。　

ご実家へおすそわけとの事で、

半分に切りました

Sさんは慣れているので、スムーズに進む、

断面も見ての通り綺麗に仕上がりました。

そして3月1週目の土曜日に

「チームラボ　偕楽園　光の祭」に

行ってきました。

チケット予約制、人数制限ありなので、大丈夫かな…と思い、義母も誘って夫と3人で。

大工町から偕楽園下の駐車場までは混む事もらなくすんなり。

昼間入園者と入れ替えなので、7時近くにいくとさほど混まないかもとの情報でした。

花火も打ち上げられ、感動🥺

しかしながら思った以上に密でした。

もう少し人数減らした方がいいかもー