「デザート ３種」のレッスンがありました

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

メロン🍈が出回っていますね。
旬の果物を使ってみました。
シュルロット ド ムース ムロン


そして…昨日は
オーダーメイドレッスンがありました。

甥っ子さんの結婚お披露目会があるとの事。
御親戚だけ集まるそうで何かデザートを用意したいとのご相談。
できたら、あまり手間がかからず、持ち運びもしやすく…と考えるとカップデザートがいいかな…ということになりました。
色々とりまぜ３種類。
マンゴームース
ベリームース
抹茶ムース

マンゴーとベリーはセブンで売っている
冷凍を使用。お手軽です


色々な形の容器でも試してみました。
また、表情がかわりますね。
使用したものはシモジマで買えます。

試食

本番は７月との事ですが頑張って下さい🤗