はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

人参とフルーツナッツのケーキが出来ました

2013年11月08日 11時59分56秒 | 今日のメニュー+

人参とフルーツナッツのケーキが出来ました
甘みは入れず、人参ジュースで生地を作り、4種のドライフルーツと3種のナッツをぐるぐると巻き込んで、蒸して焼いたケーキです。

人参ジュースは常備していませんから、次回はいつ作るか分からない、レアなケーキですよ。

是非お試しくださいね。


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11/8 晴れ 今日のメニュー

2013年11月08日 10時59分47秒 | 今日のメニュー

11/8  晴れ  今日のメニュー
今日のパンは

山型レーズンパン

プレーン蒸しベーグル

プレーン&くるみベーグル

コーンブレッド(前回より、コーンミールの量を増やしました。山型食パンの型で作った蒸し焼きタイプと、小さめに成形して焼いたタイプの二種類をご用意。時間が経った方がトウモロコシの味が濃くなる不思議パンです)

もちあわココナッツパン(昨日のパイの残りの餅あわココナッツを練りこんでみました。もふもふしています。パイを作った時にしか作らないパンです)


今日のおやつは

人参とフルーツナッツケーキ


今日は日曜日の青山ファーマーズマーケットに向けての、おかず系を色々作っています。

つまり、明日作るものの為の下ごしらえですね。

日曜日はまたまた荒れ模様の予報でドキドキしています。皆様どうぞいらしてくださいね。


そんな今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。


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