はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

楽しいcobo倶楽部、楽しく終了しました

2014年06月17日 14時06分17秒 | 酵母教室

楽しいcobo倶楽部、楽しく終了しました
楽しいcobo倶楽部、楽しく終了しました
味見日と、次回の仕込みを一緒に行いました(同日の場合の参加費は500円引きにしております。紆余曲折の末、この金額に落ち着きました。他の曜日の皆様もよろしくお願いいたします)。

今回は、皆さんの共通coboがミニトマトだったので、色んなソースにして、パスタで食べ比べをしました。

同じ日に仕込んでも、素材や環境などで、全く違う出来のcoboを試飲して、どんなソースにするか考えました。

ミニトマトは、これからたっぷり楽しめますから、皆さんの頭の中で、これからの展開が広がっていた事と思います。

スープは具だくさん(過ぎる^^)ミネストローネ。これだけでかなりお腹いっぱいになります♪


楽しいcobo倶楽部、正会員の募集は現在行っておりませんが、単発はご相談ください。隙間があるかもしれません。


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6/17 晴れ 今日のメニュー

2014年06月17日 09時46分57秒 | 今日のメニュー

6/17  晴れ  今日のメニュー
今日のパンは

真四角パン

プチパン

カシューナッツ&デーツハード

プレーンベーグル

明日葉ベーグル

あんロール


今日のおやつは

バナナとくるみの発酵ケーキ

発泡甘酒のスティックパイ


今日も、楽しいcobo倶楽部を開催しながらの営業です。なので、取り置きメールの確認は夕方となります。必要な方はお電話くださいね。


今日もよろしくお願いします。


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