はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

6/23 曇り 今日のメニュー

2023年06月23日 10時36分56秒 | 今日のメニュー

今日のパンは

ちょっと大きな山型食パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
白いちじくデニッシュロール
発泡りんごジュースの、みりん粕タードクリームパン

発泡りんごジュースの米粉蒸しパン(枝豆入り)
発泡りんごジュースの米粉蒸しパン(クリーム入り)

○まだあります

菜種バンズ
カシューナッツとデーツハード


今日のおやつは

焼きまんじゅう(配合をちょっと変えてみました)

クコの実入りあんこ玉

○まだあります

豆乳泡立て米粉のナッツサンドケーキ


米飴のとりクッキーを作っています



⭐️発酵生姜の販売開始
120g入り 900円

☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円

受注生産(使用可能coboはお尋ねください)




🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○

6/25 古代文字書道のワークショップ(上野開催。詳細は↓)
https://kodaimojisyodou.hp.peraichi.com/workshop 

7/8,15,29


*店主のオススメあります。*

・・・砂糖、化学調味料、パーム油不使用のお菓子・・・
美味しい塩おかき(370)


・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・
飲む柿渋(2370)
梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド

古代文字気功治療プチ体験(10分500円)


・・・カラダが痛む時に・・・
生姜ホットパッチ(500)

・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)

・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)

・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)

+○+○+○+

はつたもののレシピ本
・・
『ショウガ活用大全』マキノ出版ムック に発酵生姜を取り上げていただいています

『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』

『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』

全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)



オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります

レシピ毎の単発始めました



***○**○***

6/25(日)お寺でほっこり ととのう市@上野宋雲院

***○**○***

当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。
#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
#酵母に守られている店
#店主は健康オタク



店頭販売の他、通販もあります。

https://hatsutamono.shop-pro.jp/



通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。




今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。

#自家製酵母
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#自分にご褒美
#滋味
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