はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

今週のクッキーと明日の夜

2024年04月16日 14時28分00秒 | 今日のメニュー+
16種類のクッキーでスタートの今週

またさらにガッと減りました
在庫もほとんどありません〜💦
なので
またせっせと作りますが
どれだけ増やせるかな。というところ。

クッキーセットの発送はちょっとお待ちいただきますよ。


***

今あるクッキーを書き出してみましょう

菊芋スープスティック(220,6/11)

ねじねじクッキー、キャロブ(180,5/27)
ねじねじクッキー、味噌(180,5/16)
ねじねじクッキー、アップルシナモン(180,6/11)
マリービスケット(200,6/10)
小豆と干し芋クッキー(200,5/13)
甘酒松葉スコーン(180,5/10)

もちあわりんごビスケット(180,5/23)
甘酒ココナッツ(200,6/11)
甘酒柚子ビスケット(160,6/11)

軽いオートミールクッキー、クコの実(200,5/23)
米粉の絞り出しキャロブクッキー(200,5/15)
押し麦バー(80〜170,6/4)
おからと米粉のカレークッキー(120,6/3)
米粉とルイボスカカオのクッキー(240,6/10)
クレソンとアーモンドの米粉クッキー(200,6/10)


クッキーのラベルの色で
何となく種類がわかるように
しています

ピンク(果物、野菜cobo)
緑(小麦粉酵母)
赤茶(発泡甘酒)
深緑(発泡豆乳、ライスミルクなど)
紫(無発酵)
+赤枠が小麦粉不使用です

***

明日は
プレーンなのと、スペルト小麦ハーフのと、デニッシュのパンを作りますよ

おやつはマフィンをちょっとと、アップルパイの予定です

そんな明日もよろしくお願いします。

***

#自家製天然酵母
#砂糖不使用
#動物性不使用
#ギルトフリー







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