野沢菜収穫

柔らかな日差しが降りそそいで絶好の収穫日和。

高台から見下ろす市街地　山脈は今日も荒れ模様

収穫した野沢菜は一輪車に積んで選別および前処理工程へ移送。

暖かいハウス内で選別、束ね、根元の切り込み作業

併せて白菜も収穫　未熟品は藁で鉢巻して畑に残す。

もしかしたら鹿たちの越冬餌を提供することになるかもしれない。