ご近所のミカン農家が、小粒なSサイズの極早生みかんを持ってきてくれた。その場で、早速、食べてみた。
「酸、抜けているし食べやすいやんか。この間、〇〇さんから貰ったミカン、まだ酸が残ってたよ」と言うと、
「酸があるほど、酸が抜けてくれば甘味が増してくるはず。このミカンは、これ以上、甘くはならん」とのこと。
「でも、この時期のミカンとしては、甘さは十分や。おおきに。コンテナ、入れ替えようか」
「構へん、置いといて」
<写真:頂いたミカン>
ご近所のミカン農家が、小粒なSサイズの極早生みかんを持ってきてくれた。その場で、早速、食べてみた。
「酸、抜けているし食べやすいやんか。この間、〇〇さんから貰ったミカン、まだ酸が残ってたよ」と言うと、
「酸があるほど、酸が抜けてくれば甘味が増してくるはず。このミカンは、これ以上、甘くはならん」とのこと。
「でも、この時期のミカンとしては、甘さは十分や。おおきに。コンテナ、入れ替えようか」
「構へん、置いといて」
<写真:頂いたミカン>