課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

ハラミ丼きしめん定食 素材屋 田町店

2010年03月25日 | 丼(牛肉)
~係長!お昼の時間です。~

3月25日 木曜日。
冷たい雨が一日降り続く寒い日でした(´`)
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉や、
「春は選抜(高校野球)から」という言葉とは全くうらはらですね(^^

さてこの日のランチはコチラへ!

《素材屋 田町店》です。
結構ちょくちょく訪問しているように思っていたのですが、
よく考えると昨年12月8日以来の訪問になります。
前回の《素材屋 田町店》はこちらから!

久しぶりに来てみると、
前回から少しメニューに変更がありましたね。


『ハラミ丼きしめん定食』(750円)
前回には無かった新メニューを早速オーダーいたしました(^^ゞ
以前に穴子天丼ときしめんのセットを食べた事もあって、
きしめんのお味は確認済みですからね!
穴子天丼ときしめんセット


こちらが「ハラミ丼」。

ハラミ肉の焼肉にたっぷりのレタスが盛り付けられた丼ですね。

こちらは「きしめん」。

うん?ちとお出汁が少なくないですかね(^^


さて、お味の方はといいますと・・・
まずは「ハラミ丼」。

甘めのタレをタップリと絡ませたハラミ肉は、
硬からず柔らかからずの程よい歯応え。
肉汁も適度に溢れ出し、
タレの甘味と肉の旨味が程よく絡んで美味ですね(^^ゞ
タップリのレタスは瑞々しくシャキシャキとして美味!
甘めの焼肉のタレをうまく中和してくれます(^^

「きしめん」の方は・・・

うん?ちょっと歯応えが無さすぎかな?
伸びてしまってる?ちょっと残念かな(^^ゞ

「きしめん」はちょっと残念でしたが、
総体的には「まぁまぁ上出来!」の部類でした(^^