焼きさばと肉豆腐定食 一汁五穀

先日、予定していた仕事上の外食が、先方急遽の予定変更にあってしまいお流れに。
どうしようか？一人でどっかへ立ち寄るか？とも考えたのですが、結局帰宅する事に。
家に帰りついても夕飯の支度は当然なし。腹の虫を抑えるために食べたのがこれ。
冷凍食品の「神戸そばめし」です。一時人気を博した神戸長田発祥のB級グルメ（＾＾
久しぶりに冷凍食品をチンして食べましたが、しっかりと美味しくて満足できますね。

１１月８日　土曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

≪一汁五穀≫
大阪鶴見区のイオンのレストランフロアにある和定食のお店です。
イオンやヨーカードーなどのショッピングセンターに出店しているチェーン店のようです。
このイオンには時折やってきますが、こちらでお昼を取るのは初めての事です。

さて、肉や魚や野菜やら、和定食に仕上がった美味しそうなメニューからチョイスしたのはこちら。

『焼きさばと肉豆腐定食』（１，００４円）
こんがり綺麗に焼きあがった鯖の半身と、小鉢と見間違うくらいのボリュームの肉豆腐の定食です（＾＾


焼きたてホヤホヤの焼きさばは、目の前に出された時はまだ「ジジッ」と皮が焼ける音が聞こえるくらい（＾＾
パリッといい音がする歯応えの良い皮目と、柔らかで脂ののりが抜群の身がメッチャ美味ぁ～！
身は柔らかなだけでなく、ほんわりとフワッとして脂がグッとのっている最高の鯖（＾＾
ご飯が進むすすむ（＾＾　美味ぁ～（＾＾


ふっくらと粘りのある白ご飯に、具沢山で甘めの白みそ仕立ての味噌汁。
メニュー表記ではダブルキャスト的な肉豆腐は、映画やＴＶドラマで言えば、ちょいと目立つ前のめりなエキストラ的な存在かな？（＾＾

鯖は大好きな魚の一つであります。
鯖の健康に与える影響は大きいとは知っていますが、なかなか日常的にとれません。
お店で改めてこんなのを読みますと、やっぱり毎日鯖食うか？って事になりますね（＾＾


さて、そしてこちらはうちの奥さん注文の品。

『鶏と野菜の健康黒酢あんかけ定食』（１，００４円）
鶏唐の柔らかさと、黒酢の甘酸っぱさが絶妙の様でした（＾＾

少々お値段が張りますが、お値段なりの美味しさを堪能できました。満足です（＾＾

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