山形のホリデイマタギ日記

山菜とキノコと魚を採って遊ぶ年寄りの冷や水日記

アオミズ畑で森林浴

2022年07月28日 | 山菜採り

 夜勤明けの本日は休み。

 天気予報を見ると、日中かなり暑くなりそうだけど、雨は降らないみたい。だったら山に出かけます。

 で、多少仕事の疲れが残っていても朝仕事です。理由は多々あるんですけど、真夏の日中、山を歩き回ることによる疲労とリスクを避けたいというのが一番です。

 前回のキノコ山探訪から4日目だから、同じ場所に行っても仕方がない。本日は、H川のアオミズ畑を目指すことにしましょう。

 前回のミズが、まだ残っているんだけど、あれは『アカミズ』。ウワバミソウという植物です。今回採りに行くのは別物の『アオミズ』。ヤマトキホコリというものです。どちらも『ミズ』だから、共通点は多いんだけど、味わいは違うんですよ。その辺を確かめたいことと、他にもやってみたいことがあるので出かけることにしました。

 例によって夜明けの時刻に合わせて出発です。

       何度訪れても美しい

       渓水が飛び散り

       マイナスイオンの満ちた空間

 ミソサザイが元気に囀っています。これだけで満足。

       この渓でもサルナシが花盛り

       サンカヨウは実をつけていました

 本日のアオミズ畑はどうでしょう?

       なかなかいい感じ

 実のところアオミズは、デリケートな植物らしく、生える場所を選ぶみたいなんです。ですから、アカミズ以上に採るときは気を遣います。

 具体的には、間引くように、そして、群生地の下端を中心に採ります(種は下に落ちる = 生息域は下に広がる)。

 そして、今週食べる分を戴いたら終了。

       本日も楽しかった

       また来るね

 山の神様、ありがとうございました。次に来るときは、別の畑から戴いて帰りますね。

 その時には、また、よろしくお願いいたします。

 あっという間の山仕事というか朝仕事になりました。それでも、十分リフレッシュさせて戴きました。返す返すも、ありがとうございます。



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